Mediterrane ervaring met chef-kok Michela

Mediterrane en Italiaanse gerechten met invloeden van over de hele wereld.
Automatisch vertaald
Kok in Nord de Palma District
Bezorgd aan huis

Tapas Basic

€ 80 
Geniet van een volledige selectie traditionele tapas, waaronder gemarineerde ansjovis, kaas en ham en gemengde kroketten om te beginnen. Volg met klassieke Frito Mallorquin en Tortilla de Patatas. De hoofdgerechten zijn Calamares al Andaluza en een pincho met sobrasada, geitenkaas en honing. Sluit af met een heerlijke Mallorcaanse 'gato' met amandelen en ijs.

Vegetarisch

€ 85 
Geniet van een vegetarisch feestmaal dat begint met een voorgerecht naar keuze, waaronder ricotta en spinazieflan of avocadogazpacho. Het eerste gerecht bevat alle drie de pastagerechten. Kies één hoofdgerecht en daarna een dessert om je maaltijd af te maken.

Paella (lokaal basis)

€ 88 
Geniet van een volledige ervaring met alle voorgerechten, waaronder Pimiento del Padron, Patatas Bravas en gemengde kroketten. Kies je favoriete paella uit zeevruchten, gemengde of vegetarische opties. Sluit af met een dessertkeuze van Mallorcaanse amandel 'gato' met ijs of klassieke Crema Catalana.

Mediterraan basis

€ 88 
Geniet van een mediterrane reis met een keuze uit één gerecht per gang: begin met Parmezaanse kanten mandjes of ricotta en spinazie flan, gevolgd door linguine met verse pesto of penne puttanesca. Kies als hoofdgerecht dorade in papillote of kalkoenfilet met sinaasappelglazuur en eindig met chocolademousse of tiramisu.

Aziatische fusion (fusion indulge)

€ 95 
Geniet van een verfijnde Aziatische fusion-ervaring met een keuze aan voortreffelijke gerechten: begin met tonijnsashimi of zeebaarsceviche, gevolgd door een smaakvolle eerste gang zoals roergebakken sobanoedels, ramen met zeevruchten of Thaise gebakken rijst. Kies voor de hoofdgerecht zeebaars of sukiyaki van rundvlees en eindig met een verfrissend dessert van kokosrijstpudding of limoen- en kokossorbet.

Mediterraans genieten

€ 100 
Geniet van een mediterrane reis met een keuze uit voortreffelijke gerechten bij elke gang. Begin met een verfijnd voorgerecht, gevolgd door een smaakvolle eerste gang met pasta. Geniet van een sappig hoofdgerecht met lamsvlees, kalkoen of zeebaars en eindig met een klassieke dessertselectie.
Je kunt Michela een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
15 jaar ervaring
10 jaar zeilen, 80.000 mijl, wereldwijd koken met een flexibele aanpak.
Carrièrehoogtepunt
Wereldwijd op jachten gevaren en diverse gasten met hoge normen bediend.
Scholing en opleidingen
Ik heb thuis leren koken en daarna professionele culinaire cursussen gevolgd.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in Nord de Palma District, Serra de Tramuntana, Llevant en Raiguer. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 2 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 100 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Michela is een zakelijke host

De host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 80 
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Mediterrane ervaring met chef-kok Michela

Mediterrane en Italiaanse gerechten met invloeden van over de hele wereld.
Automatisch vertaald
Kok in Nord de Palma District
Bezorgd aan huis
€ 80 
Gratis annuleren

Tapas Basic

€ 80 
Geniet van een volledige selectie traditionele tapas, waaronder gemarineerde ansjovis, kaas en ham en gemengde kroketten om te beginnen. Volg met klassieke Frito Mallorquin en Tortilla de Patatas. De hoofdgerechten zijn Calamares al Andaluza en een pincho met sobrasada, geitenkaas en honing. Sluit af met een heerlijke Mallorcaanse 'gato' met amandelen en ijs.

Vegetarisch

€ 85 
Geniet van een vegetarisch feestmaal dat begint met een voorgerecht naar keuze, waaronder ricotta en spinazieflan of avocadogazpacho. Het eerste gerecht bevat alle drie de pastagerechten. Kies één hoofdgerecht en daarna een dessert om je maaltijd af te maken.

Paella (lokaal basis)

€ 88 
Geniet van een volledige ervaring met alle voorgerechten, waaronder Pimiento del Padron, Patatas Bravas en gemengde kroketten. Kies je favoriete paella uit zeevruchten, gemengde of vegetarische opties. Sluit af met een dessertkeuze van Mallorcaanse amandel 'gato' met ijs of klassieke Crema Catalana.

Mediterraan basis

€ 88 
Geniet van een mediterrane reis met een keuze uit één gerecht per gang: begin met Parmezaanse kanten mandjes of ricotta en spinazie flan, gevolgd door linguine met verse pesto of penne puttanesca. Kies als hoofdgerecht dorade in papillote of kalkoenfilet met sinaasappelglazuur en eindig met chocolademousse of tiramisu.

Aziatische fusion (fusion indulge)

€ 95 
Geniet van een verfijnde Aziatische fusion-ervaring met een keuze aan voortreffelijke gerechten: begin met tonijnsashimi of zeebaarsceviche, gevolgd door een smaakvolle eerste gang zoals roergebakken sobanoedels, ramen met zeevruchten of Thaise gebakken rijst. Kies voor de hoofdgerecht zeebaars of sukiyaki van rundvlees en eindig met een verfrissend dessert van kokosrijstpudding of limoen- en kokossorbet.

Mediterraans genieten

€ 100 
Geniet van een mediterrane reis met een keuze uit voortreffelijke gerechten bij elke gang. Begin met een verfijnd voorgerecht, gevolgd door een smaakvolle eerste gang met pasta. Geniet van een sappig hoofdgerecht met lamsvlees, kalkoen of zeebaars en eindig met een klassieke dessertselectie.
Je kunt Michela een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
15 jaar ervaring
10 jaar zeilen, 80.000 mijl, wereldwijd koken met een flexibele aanpak.
Carrièrehoogtepunt
Wereldwijd op jachten gevaren en diverse gasten met hoge normen bediend.
Scholing en opleidingen
Ik heb thuis leren koken en daarna professionele culinaire cursussen gevolgd.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in Nord de Palma District, Serra de Tramuntana, Llevant en Raiguer. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 2 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 100 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Michela is een zakelijke host

De host is verantwoordelijk voor deze service.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?