Sushi / Omakase van chef-kok Ivan
Ik benader sushi als zowel een kunst als een discipline, waarbij ik precisie, versheid en presentatie in balans breng. Van klassieke nigiri en sashimi tot innovatieve plantaardige rollen, ik focus me op pure smaken en een perfecte textuur
Automatisch vertaald
Kok in San Diego
Bezorgd aan huis
Voorgerechten en sushi-rolletjes
Sushi & Omakase by Chef Ivan brengt een gepersonaliseerde sushi-ervaring rechtstreeks naar je privé-evenement. Elk menu bestaat uit verse sashimi, nigiri, klassieke favorieten en creatieve signature-rolls en wordt bereid met een focus op verse ingrediënten, gedurfde smaken en een prachtige presentatie. Van intieme diners en date-avonden tot verjaardagen en speciale bijeenkomsten, chef-kok Ivan creëert een ontspannen en onvergetelijke sushi-ervaring, geïnspireerd op de kustlevensstijl van San Diego.
€ 100 € 100 per gast
Minimaal € 432 om te boeken
Sashimi, nigiri en sushiroltjes
Mijn sashimi weerspiegelt een van boer tot bord-filosofie — met duurzaam geproduceerde vis en biologische producten. Elk bord is een uiting van puurheid en balans, waarbij traditionele Japanse technieken worden gecombineerd met seizoensgebonden, lokale ingrediënten
€ 130 € 130 per gast
Minimaal € 432 om te boeken
Aangepast menu
Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Tarieven op aanvraag
Beoordeeld met 5,0 van vijf sterren, van 1 recensie
Mijn kwalificaties
11 jaar ervaring
Ik was chef-kok in een sushibar in Point Loma
Carrièrehoogtepunt
Ik heb meegedaan aan een kookwedstrijd
Scholing en opleidingen
Associate degree in culinaire kunsten aan het Art Institute of California San Diego
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou toe
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 20 gasten in totaal.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
€ 100 Vanaf € 100 per gast
Minimaal € 432 om te boeken
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?




