Lokale, duurzame, biologische hapjes en maaltijden

In de tien jaar dat ik in de Pacific Northwest woon, heb ik relaties opgebouwd met lokale boeren, visboeren, slagers en ambachtslieden. Zo kan ik je het hele jaar door het beste van het seizoen aanbieden.

Automatisch vertaald

Kok in Seattle

Bezorgd aan huis

Lokale vleeswaren en kazen

Een zorgvuldig samengestelde selectie van lokale kazen en charcuterie.Selecties zijn onder andere salumi, gerookte vis, verse en oude kazen, accessoires

€ 31 € 31 per gast

Minimaal € 121 om te boeken

Tapas in het noordwesten

Seizoensgebonden kleine hapjes, waaronder lokale zeevruchten, producten, kazen en vlees. Bereid en geserveerd in je Airbnb of woning.

€ 48 € 48 per gast

Minimaal € 191 om te boeken

Diner bereid in je Airbnb

Driegangenmaaltijden bereid in je Airbnb. Seizoensgebondenheid zal groenten en zeevruchten dicteren. Typische maaltijd: seizoensgroenten of salade, zeevruchten, hoofdgerecht met eiwitten. Dieetbeperkingen en -aversies zijn mogelijk. Voor groepen groter dan 6 stuur me een bericht om te zien wat er mogelijk is.

€ 109 € 109 per gast

Minimaal € 217 om te boeken

Lokale oesters en kaviaar

1 dozijn lokale oesters en 1 oz duurzame kaviaar. Mignonette, hete saus, crème fraîche, Tim's chips. Stuur me een bericht voor groepen van meer dan vier personen.

€ 217 € 217 per groep

Je kunt Scott een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

5,0 van vijf sterren, van 2 recensies

, maart 2026

We hebben Scott ingehuurd voor mijn verjaardagsdiner met vrienden en iedereen was dol op het eten! Uiteindelijk hebben we voor de gezinsoptie gekozen, omdat we met een groter aantal gasten waren, namelijk 10. Het pakte goed uit voor ons en tegen het einde van de maaltijd waren we allemaal vol. Ik waardeer hoe snel Scott op berichten reageert en hoe hij rekening heeft gehouden met mijn zeevruchtenallergie. Het is goed gekomen, want de tweede gang waarmee hij het verving, was mijn favoriet! We hopen hem in de toekomst weer in te huren voor een andere speciale gelegenheid!

Erica

Seattle, Washington

, januari 2026

We hebben een geweldige ervaring gehad met chef-kok Scott tijdens ons Airbnb-verblijf! Van begin tot eind was alles perfect. Het eten was echt uitstekend - heerlijk en prachtig gepresenteerd. Elk gerecht overtrof onze verwachtingen, en we hadden zelfs meer dan we vroegen, wat een heerlijke verrassing was! Communicatie met Scott was naadloos; hij was snel, duidelijk en zeer aangenaam om mee om te gaan. Hij kwam precies op tijd, waardoor de hele ervaring stressvrij was. We raden chef-kok Scott van harte aan iedereen aan die hun verblijf wil verbeteren. We zouden hem in de toekomst zeker opnieuw boeken! Bedankt, Scott, voor een onvergetelijke eetervaring!

Angela

Atlanta, Georgia

Mijn kwalificaties

10 jaar ervaring

Driftwood, Executive Sous Chef bij Carnation Farms

Carrièrehoogtepunt

Quillisascut Farm School, Bib Gourmand, verschillende Beard Award-restaurants

Scholing en opleidingen

Culinaire kunsten, Kendall College Chicago

Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

€ 31 Vanaf € 31 per gast

Minimaal € 121 om te boeken

Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie

Zie je een probleem?