Privéchef-kok Carlo-Alessandro

Gepassioneerd door kunstzinnig koken met seizoensgebonden, biologische ingrediënten op hun best.
Automatisch vertaald
Kok in Napa (regio)
Bezorgd aan huis

Van boerderij tot tafel

Ervaar een volledige boerderij-naar-tafelreis met een inclusieve selectie van ambachtelijke hapjes, verse voorgerechten met kreeftenbisque en boerderijgroenten, een verscheidenheid aan vakkundig vervaardigde hoofdgerechten, waaronder heilbot, korte ribben en eendenconfit, en decadente desserts zoals chocoladetaart en tiramisu.
€ 157 € 157 per gast
Minimaal € 1.561 om te boeken

Italiaans van boer tot bord

Geniet van een volledige Italiaanse ervaring met een verscheidenheid aan hapjes, waaronder bruschetta en ambachtelijke kaasplankjes. Geniet van verschillende voorgerechten, van verse salades tot rijke risotto's en ravioli. De hoofdgerechten bestaan uit voortreffelijke vis, kalfsvlees en varkensvlees. Maak je maaltijd compleet met klassieke Italiaanse desserts zoals tiramisu en panna cotta.
€ 157 € 157 per gast
Minimaal € 1.561 om te boeken

Aangepast menu

Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Tarieven op aanvraag

Mijn kwalificaties

31 jaar ervaring
Meer dan 30 jaar ervaring in Europa en Noord-Amerika, voormalig chef-kok bij Armani, evenementencateraar.
Carrièrehoogtepunt
Geselecteerd door het Culinary Institute for Innovators Program; ster van Food Network.
Scholing en opleidingen
Leerde het in het restaurant van mijn oma in Verona; stage in L'Assassino in Milaan.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 2 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 100 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
€ 157 Vanaf € 157 per gast
Minimaal € 1.561 om te boeken
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Privéchef-kok Carlo-Alessandro

Gepassioneerd door kunstzinnig koken met seizoensgebonden, biologische ingrediënten op hun best.
Automatisch vertaald
Kok in Napa (regio)
Bezorgd aan huis
€ 157 Vanaf € 157 per gast
Minimaal € 1.561 om te boeken
Gratis annuleren

Van boerderij tot tafel

Ervaar een volledige boerderij-naar-tafelreis met een inclusieve selectie van ambachtelijke hapjes, verse voorgerechten met kreeftenbisque en boerderijgroenten, een verscheidenheid aan vakkundig vervaardigde hoofdgerechten, waaronder heilbot, korte ribben en eendenconfit, en decadente desserts zoals chocoladetaart en tiramisu.
€ 157 € 157 per gast
Minimaal € 1.561 om te boeken

Italiaans van boer tot bord

Geniet van een volledige Italiaanse ervaring met een verscheidenheid aan hapjes, waaronder bruschetta en ambachtelijke kaasplankjes. Geniet van verschillende voorgerechten, van verse salades tot rijke risotto's en ravioli. De hoofdgerechten bestaan uit voortreffelijke vis, kalfsvlees en varkensvlees. Maak je maaltijd compleet met klassieke Italiaanse desserts zoals tiramisu en panna cotta.
€ 157 € 157 per gast
Minimaal € 1.561 om te boeken

Aangepast menu

Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Tarieven op aanvraag

Mijn kwalificaties

31 jaar ervaring
Meer dan 30 jaar ervaring in Europa en Noord-Amerika, voormalig chef-kok bij Armani, evenementencateraar.
Carrièrehoogtepunt
Geselecteerd door het Culinary Institute for Innovators Program; ster van Food Network.
Scholing en opleidingen
Leerde het in het restaurant van mijn oma in Verona; stage in L'Assassino in Milaan.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 2 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 100 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?