Privéchef-kok Carlo-Alessandro

Gepassioneerd door kunstzinnig koken met seizoensgebonden, biologische ingrediënten op hun best.
Automatisch vertaald
Kok in Napa (regio)
Bezorgd aan huis

Van boerderij tot tafel

Ervaar een volledige reis van boer tot bord met een inclusieve selectie van ambachtelijke hapjes, verse voorgerechten met kreeftenbisque en boerderijgroenten, een verscheidenheid aan vakkundig gemaakte hoofdgerechten, waaronder heilbot, korte ribben en eendenconfit, en decadente desserts zoals chocoladetaart en tiramisu.
€ 155 € 155 per gast
Minimaal € 1.544 om te boeken

Italiaans van boer tot bord

Geniet van een volledige Italiaanse ervaring met een verscheidenheid aan hapjes, waaronder bruschetta en ambachtelijke kaasplankjes. Geniet van diverse voorgerechten, van verse salades tot rijke risotto's en ravioli. De hoofdgerechten zijn voortreffelijke visgerechten, kalfsvlees en varkensvlees. Maak je maaltijd compleet met klassieke Italiaanse desserts zoals tiramisu en panna cotta.
€ 155 € 155 per gast
Minimaal € 1.544 om te boeken
Je kunt Carlo een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

30 jaar ervaring
Michelin-sterren chef-kok, bekend om zijn werk als chef-kok voor Giorgio Armani.
Carrièrehoogtepunt
Geselecteerd door het Culinary Institute for Innovators Program; ster van Food Network.
Scholing en opleidingen
Leerde het in het restaurant van mijn oma in Verona; stage in L'Assassino in Milaan.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 2 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 100 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
€ 155 Vanaf € 155 per gast
Minimaal € 1.544 om te boeken
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Privéchef-kok Carlo-Alessandro

Gepassioneerd door kunstzinnig koken met seizoensgebonden, biologische ingrediënten op hun best.
Automatisch vertaald
Kok in Napa (regio)
Bezorgd aan huis
€ 155 Vanaf € 155 per gast
Minimaal € 1.544 om te boeken
Gratis annuleren

Van boerderij tot tafel

Ervaar een volledige reis van boer tot bord met een inclusieve selectie van ambachtelijke hapjes, verse voorgerechten met kreeftenbisque en boerderijgroenten, een verscheidenheid aan vakkundig gemaakte hoofdgerechten, waaronder heilbot, korte ribben en eendenconfit, en decadente desserts zoals chocoladetaart en tiramisu.
€ 155 € 155 per gast
Minimaal € 1.544 om te boeken

Italiaans van boer tot bord

Geniet van een volledige Italiaanse ervaring met een verscheidenheid aan hapjes, waaronder bruschetta en ambachtelijke kaasplankjes. Geniet van diverse voorgerechten, van verse salades tot rijke risotto's en ravioli. De hoofdgerechten zijn voortreffelijke visgerechten, kalfsvlees en varkensvlees. Maak je maaltijd compleet met klassieke Italiaanse desserts zoals tiramisu en panna cotta.
€ 155 € 155 per gast
Minimaal € 1.544 om te boeken
Je kunt Carlo een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

30 jaar ervaring
Michelin-sterren chef-kok, bekend om zijn werk als chef-kok voor Giorgio Armani.
Carrièrehoogtepunt
Geselecteerd door het Culinary Institute for Innovators Program; ster van Food Network.
Scholing en opleidingen
Leerde het in het restaurant van mijn oma in Verona; stage in L'Assassino in Milaan.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 2 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 100 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?