Seizoensmenu van chef-kok Hervé Paya
Ik creëer seizoensgebonden menu's die techniek, emotie en uitzonderlijke producten combineren, geïnspireerd door mijn Réunion-origine, mijn reizen en de hedendaagse Franse keuken.
Automatisch vertaald
Kok in Compiegne
Bezorgd aan huis
Ontdekkingsmenu voor het gezin
Het Family Discovery-menu is ontworpen voor gezellige maaltijden die jong en oud samenbrengen. Ik bereid direct bij jou thuis een royaal meergangenmenu met seizoensgerechten en zorgvuldig geselecteerde producten. Elk menu is gepersonaliseerd naar jouw smaak en eventuele dieetbeperkingen om een warm moment te bieden om te delen met familie of vrienden.
€ 80 € 80 per gast
Minimaal € 640 om te boeken
Menu voor aperitief en diner
Voorgerechten, borden om te delen, seizoensproducten en een royale keuken ontworpen voor een gezellig moment met vrienden, familie of voor een privé-evenement. Mogelijkheid om het menu aan te passen aan voorkeuren en dieetbeperkingen.
€ 85 € 85 per gast
Minimaal € 1.275 om te boeken
Menu voor grote groepen
Een gezellige culinaire ervaring voor grote groepen met menu's die geschikt zijn om te delen en met bediening aan een grote tafel.
Huisgemaakte gerechten, verse producten en een organisatie die is afgestemd op evenementen voor maximaal 15 personen
€ 85 € 85 per gast
Ontdekkingsmenu
Het ontdekkingsmenu is een 4-gangen diner (aperitief, voorgerecht, hoofdgerecht, dessert) dat voor je wordt bereid.
Het menu wordt vooraf met jou voorbereid, volgens jouw wensen en smaken om een op maat gemaakte ervaring te creëren. Een vriendelijke en verfijnde ervaring waarbij het bord een echte reis wordt.
€ 100 € 100 per gast
Minimaal € 200 om te boeken
Signature-menu
Een gastronomische ervaring in 4 tot 5 stappen, tussen verfijning en creativiteit. Een ware zintuiglijke reis, waarbij elk bord een verhaal vertelt.
Het menu wordt vooraf met jou voorbereid, volgens jouw wensen en smaken om een op maat gemaakte ervaring te creëren. Een vriendelijke en verfijnde ervaring waarbij het bord een echte reis wordt.
€ 150 € 150 per gast
Minimaal € 300 om te boeken
Aangepast menu
Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Tarieven op aanvraag
Mijn kwalificaties
2 jaar ervaring
Ik heb samengekookt met chef-kok Alexandre Auger en een brigade opgeleid in Zanzibar
Carrièrehoogtepunt
Ik heb als privékok in Frankrijk, Ibiza, Tanzania voor particuliere en professionele klanten gekookt
Scholing en opleidingen
HACCP
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou toe
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
Hervé is een zakelijke host
De host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 85 Vanaf € 85 per gast
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?





