Dit is een klassiek Italiaans aperitief op basis van mousserende wijn en gastronomische snacks. Het is de ideale aanbieding voor wie een gezellig moment in gezelschap wil beleven. Je kunt de gerechten thuis of in het restaurant proeven.

Dit voorstel omvat 3 proeverijen van de Piemontese keuken, vergezeld van gerenommeerde wijnen uit de Langhe. Het is geschikt voor degenen die alleen of in gezelschap willen genieten van traditionele gerechten. De proeverij kan thuis of ter plaatse plaatsvinden.

Dit voorstel richt zich op een selectie van gerenommeerde witte en rode labels, waaronder Barolo en Barbaresco, gecombineerd met typische gerechten zoals tajarin, Russische salade, kalfsvlees met tonijnsaus, hazelnoot en bagna cauda. Je kunt de gerechten direct in het restaurant nuttigen of een cateringservice aanvragen.

Het menu bevat een selectie van schaaldieren en vis, rauw en gemarineerd, vergezeld van Franciacorta-bubbels geselecteerd door gekwalificeerde sommeliers. Het is de juiste optie voor wie wil genieten van een gastronomische maaltijd met zeevruchten. Je kunt thuis een cateringservice aanvragen of de gerechten direct in het restaurant nuttigen.