Alberto's privéproeverijen

Ik heb gestudeerd aan ALMA – Scuola Internazionale di Cucina Italiana van Gualtiero Marchesi.
Automatisch vertaald
Kok in Milaan
Bezorgd aan huis

Hoofdgerechten en risotto

De reis begint met 8 creatieve hapjes die traditie en innovatie combineren, en gaat verder met het hoofdgerecht, bereid volgens de seizoensgebondenheid van de ingrediënten.
€ 40 € 40 per gast

Vijfgangendiner

Dit is een diner waar verschillende smaken, texturen en aroma's worden gecombineerd. Elk gerecht is ontworpen om innovatieve combinaties te verkennen zonder de balans met traditionele smaken te verliezen.
€ 110 € 110 per gast

Aperitief en vijfgangendiner

Het begint met een reeks kleine proeverijen en gecombineerde wijnglazen. Klassieke gerechten geherinterpreteerd op een moderne manier en bereid met verse ingrediënten volgen.
€ 130 € 130 per gast

Dinerpakket

Het voorstel omvat de voorbereiding van de gangen, waaraan een elegante presentatie van de gerechten wordt toegevoegd. Het is ontworpen voor intieme diners of zakelijke bijeenkomsten.
€ 180 € 180 per gast
Je kunt Alberto een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

15 jaar ervaring
Ik begon in de keukens van gastronomische restaurants in Milaan toen ik 15 jaar oud was.
Carrièrehoogtepunt
Ik heb gewerkt in bekroonde restaurants en gekookt voor de paus en hoge staatsfunctionarissen.
Scholing en opleidingen
Ik ben afgestudeerd aan de horecaschool Amerigo Vespucci.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 10 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Alberto is een particuliere host

De host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 40 Vanaf € 40 per gast
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Alberto's privéproeverijen

Ik heb gestudeerd aan ALMA – Scuola Internazionale di Cucina Italiana van Gualtiero Marchesi.
Automatisch vertaald
Kok in Milaan
Bezorgd aan huis
€ 40 Vanaf € 40 per gast
Gratis annuleren

Hoofdgerechten en risotto

De reis begint met 8 creatieve hapjes die traditie en innovatie combineren, en gaat verder met het hoofdgerecht, bereid volgens de seizoensgebondenheid van de ingrediënten.
€ 40 € 40 per gast

Vijfgangendiner

Dit is een diner waar verschillende smaken, texturen en aroma's worden gecombineerd. Elk gerecht is ontworpen om innovatieve combinaties te verkennen zonder de balans met traditionele smaken te verliezen.
€ 110 € 110 per gast

Aperitief en vijfgangendiner

Het begint met een reeks kleine proeverijen en gecombineerde wijnglazen. Klassieke gerechten geherinterpreteerd op een moderne manier en bereid met verse ingrediënten volgen.
€ 130 € 130 per gast

Dinerpakket

Het voorstel omvat de voorbereiding van de gangen, waaraan een elegante presentatie van de gerechten wordt toegevoegd. Het is ontworpen voor intieme diners of zakelijke bijeenkomsten.
€ 180 € 180 per gast
Je kunt Alberto een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

15 jaar ervaring
Ik begon in de keukens van gastronomische restaurants in Milaan toen ik 15 jaar oud was.
Carrièrehoogtepunt
Ik heb gewerkt in bekroonde restaurants en gekookt voor de paus en hoge staatsfunctionarissen.
Scholing en opleidingen
Ik ben afgestudeerd aan de horecaschool Amerigo Vespucci.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 10 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Alberto is een particuliere host

De host is verantwoordelijk voor deze service.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?