Alberto's privéproeverijen
Ik heb gestudeerd aan ALMA - Internationale School voor Italiaanse Keuken van Gualtiero Marchesi.
Automatisch vertaald
Kok in Milan
Bezorgd aan huis
Voorgerechten en risotto
€ 40 € 40 per gast
De reis begint met 8 creatieve hapjes die traditie en innovatie combineren, en gaat verder met het hoofdgerecht, bereid volgens de seizoensgebondenheid van de ingrediënten.
Vijfgangendiner
€ 110 € 110 per gast
Dit is een diner waar verschillende smaken, texturen en aroma's worden gecombineerd. Elk gerecht is ontworpen om innovatieve combinaties te verkennen zonder de balans met traditionele smaken te verliezen.
Aperitief en vijfgangendiner
€ 130 € 130 per gast
Het begint met een reeks kleine proeverijen en gecombineerde wijnglazen. Klassieke gerechten geherinterpreteerd op een moderne manier en bereid met verse ingrediënten volgen.
Dinerpakket
€ 180 € 180 per gast
Het voorstel omvat de voorbereiding van de gangen, waaraan een elegante presentatie van de gerechten wordt toegevoegd. Het is ontworpen voor intieme diners of zakelijke bijeenkomsten.
Je kunt Alberto een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
Mijn kwalificaties
15 jaar ervaring
Ik begon in de keukens van gastronomische restaurants in Milaan toen ik 15 jaar oud was.
Carrièrehoogtepunt
Ik heb gewerkt in bekroonde restaurants en gekookt voor de paus en hoge staatsfunctionarissen.
Scholing en opleidingen
Ik ben afgestudeerd aan de horecaschool Amerigo Vespucci.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou toe
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 10 gasten in totaal.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
Alberto is een particuliere host
De host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 40 Vanaf € 40 per gast
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?





