Verfijnde Italiaanse gerechten van chef-kok Mario van Ballato's
Ervaar de verfijnde Italiaanse keuken van chef-kok Mario Vitolo, gemaakt vanuit familietraditie, wereldwijde techniek en oprechte gastvrijheid.
Een onvergetelijk privédiner waarbij elke smaak een verhaal vertelt.
Automatisch vertaald
Kok in New York City
Bezorgd aan huis
Diner voor grote groepen >10 personen
€ 160
Minimaal € 1.753 om te boeken
Deze zesgangenproeverij is een elegante reis door de moderne Italiaanse keuken en traditie en innovatie.
Geserveerd in gezinsstijl, is dit perfect voor een etentje, zakelijke functie, viering met een groep van 10 - 30 personen.
Het begint met delicate hapjes, bouwen aan rijke, soulvolle hoofdgerechten en sluiten met verfijnde zoetheid.
Amuse-Bouche
Antipasto
Primo (Pasta/Risotto)
Rust/ Carne (vis)
Secondo (Vlees)
Dolce
Diner voor kleine groepen
€ 168
Minimaal € 336 om te boeken
Deze zesgangenproeverij is een elegante reis door de moderne Italiaanse keuken en traditie en innovatie. Het begint met delicate hapjes, bouwen aan rijke, soulvolle hoofdgerechten en sluiten met verfijnde zoetheid.
Amuse-Bouche
Antipasto
Primo (Pasta/Risotto)
Rust/ Carne (vis)
Secondo (Vlees)
Dolce
Je kunt Mario een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
Mijn kwalificaties
30 jaar ervaring
Chef-kok en Hospitality Director @ Emilio's Ballato NY sinds 10. Leerling van Dickie Brennan
Carrièrehoogtepunt
Verhuurt tijdens NYCWFF op 19 oktober. Mediaberichtgeving op Fox, Good Morning America, Food Network.
Scholing en opleidingen
Bachelor in Hospitality Management & Culinaire Kunst @ NYIT
Volledig programma @Culinary Institute of America
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou toe
Ik reis naar gasten in New York City, Scarsdale, Greenwich en Rye. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
€ 168
Minimaal € 336 om te boeken
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?



