Vegetarische catering door Juan
Als professionele chef-kok in de plantenwereld heb ik gewerkt in restaurants met een Michelinster en nu creëer ik mijn eigen kookstijl en maak ik smakelijke, leuke, opwindende en voortreffelijke menu's
Automatisch vertaald
Traiteur in Madrid
Bezorgd aan huis
Catering voor bedrijven
€ 85 € 85 per gast
Minimaal € 1.500 om te boeken
Bedrijfsevenementen worden georganiseerd met vegetarische gerechten geserveerd in buffet- of cocktailformaat. Het voorstel omvat een selectie van warme en koude gerechten gemaakt met seizoensproducten. Het is ideaal voor elk moment van de dag: lunch, diner of zelfs brunch. Drankjes zijn apart.
Seizoensgebonden menu
€ 110 € 110 per gast
Minimaal € 650 om te boeken
Geniet van een omakase-menu gericht op groenten, paddenstoelen, fruit, plantaardige eiwitten, zuivel en eieren. De gerechten variëren afhankelijk van de markt en proberen de diversiteit van de plantaardige keuken te tonen.
Vegetarisch lekker eten
€ 190 € 190 per gast
Minimaal € 900 om te boeken
Geniet van een eigentijds lang menu. De volgorde van de gerechten volgt een progressie die is ontworpen om van de groentesmaak in al zijn vormen te genieten. Deze zintuiglijke creaties worden geserveerd in een goed onderhouden omgeving, met zachte geuren en muziek.
Je kunt Juan een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
Mijn kwalificaties
10 jaar ervaring
Ik heb me opgeleid in Michelin-sterrenrestaurants en in internationale projecten.
Carrièrehoogtepunt
Ik heb een cateringbedrijf opgericht dat vegetarische haute cuisine verspreidt op evenementen in heel Spanje.
Scholing en opleidingen
Ik heb koken, kruidengeneeskunde, diëtetiek en mixologie gestudeerd.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou toe
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
Juan is een zakelijke host
De host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 110 Vanaf € 110 per gast
Minimaal € 650 om te boeken
Gratis annuleren
Traiteurs op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?