Geniet van een gezond feestmaal met een ondeugende Japanse twist

Mijn culinaire stijl combineert Japanse precisie met wereldwijde invloeden, wat resulteert in levendige, gezondheidsbewuste gerechten die zowel mooi als zeer bevredigend zijn. Vrij van additieven, suiker en gluten
Automatisch vertaald
Kok in Freshwater
Bezorgd aan huis

Vingervoedsel en gedeelde maaltijd

€ 85 
Minimaal € 421 om te boeken
De eetervaring begint met een selectie hapjes, gevolgd door drie seizoensgebonden gerechten die aan elke tafel in gezinsstijl worden geserveerd om te delen. Menu wordt ontworpen na het gratis consult Menuvoorbeeld <fingerfood> gezouten zalm met wasabi avocado op rijstcrackers ingelegde groente rijstballen <rainbow sashimi salade met krokante lotus en zeewier> <miso glazed wagyu roast beef en stevige geroosterde groenten > <kleurrijke sushitaart>

Divine Sushi Party

€ 85 
Minimaal € 421 om te boeken
sushi maken ter plaatse Maki, Nigiri, bal, enz.

Sacred Three-Course Sit-Down

€ 101 
Minimaal € 404 om te boeken
prachtig gepresenteerde 3 gangen maaltijd met Japanse/Franse twist menu wordt gepersonaliseerd na het gratis consult Menuvoorbeeld: <Kombu-Cured Kingfish with Ume Emulsion and Pickled Daikon> <Orange and gember-Glazed Duck Breast with Ponzu Sauce and Nori salted Vegetables> <Matcha tofu cheesecake met en Yuzu saus>
Je kunt Sachiko een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
23 jaar ervaring
Ik heb in Japan, Frankrijk, Spanje, de Dominicaanse Republiek, Marokko en Australië gewerkt.
Carrièrehoogtepunt
Japan, Frankrijk, Dominicaanse Republiek, Spanje, Marokko, Australië
Scholing en opleidingen
Gekwalificeerde voedingsdeskundige en diëtist met formele culinaire opleiding aan de Japanse universiteit
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in Manly Council, Freshwater en Curl Curl. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
€ 101 
Minimaal € 404 om te boeken
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Geniet van een gezond feestmaal met een ondeugende Japanse twist

Mijn culinaire stijl combineert Japanse precisie met wereldwijde invloeden, wat resulteert in levendige, gezondheidsbewuste gerechten die zowel mooi als zeer bevredigend zijn. Vrij van additieven, suiker en gluten
Automatisch vertaald
Kok in Freshwater
Bezorgd aan huis
€ 101 
Minimaal € 404 om te boeken
Gratis annuleren

Vingervoedsel en gedeelde maaltijd

€ 85 
Minimaal € 421 om te boeken
De eetervaring begint met een selectie hapjes, gevolgd door drie seizoensgebonden gerechten die aan elke tafel in gezinsstijl worden geserveerd om te delen. Menu wordt ontworpen na het gratis consult Menuvoorbeeld <fingerfood> gezouten zalm met wasabi avocado op rijstcrackers ingelegde groente rijstballen <rainbow sashimi salade met krokante lotus en zeewier> <miso glazed wagyu roast beef en stevige geroosterde groenten > <kleurrijke sushitaart>

Divine Sushi Party

€ 85 
Minimaal € 421 om te boeken
sushi maken ter plaatse Maki, Nigiri, bal, enz.

Sacred Three-Course Sit-Down

€ 101 
Minimaal € 404 om te boeken
prachtig gepresenteerde 3 gangen maaltijd met Japanse/Franse twist menu wordt gepersonaliseerd na het gratis consult Menuvoorbeeld: <Kombu-Cured Kingfish with Ume Emulsion and Pickled Daikon> <Orange and gember-Glazed Duck Breast with Ponzu Sauce and Nori salted Vegetables> <Matcha tofu cheesecake met en Yuzu saus>
Je kunt Sachiko een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
23 jaar ervaring
Ik heb in Japan, Frankrijk, Spanje, de Dominicaanse Republiek, Marokko en Australië gewerkt.
Carrièrehoogtepunt
Japan, Frankrijk, Dominicaanse Republiek, Spanje, Marokko, Australië
Scholing en opleidingen
Gekwalificeerde voedingsdeskundige en diëtist met formele culinaire opleiding aan de Japanse universiteit
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in Manly Council, Freshwater en Curl Curl. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?