Een vegetarisch proeverijmenu in een gastronomische sleutel. Welkomstaperitief en vier hoofdgerechten (voorgerecht, eerste gang, tweede gang en dessert). Techniek en creativiteit combineren met seizoensgebonden ingrediënten voor een verfijnde ervaring. Perfect voor diegenen die een speciaal moment van hun vakantie willen ervaren in een intieme en ontspannen sfeer.

Een sterrenproeverijmenu geïnspireerd door de zee. Aperitief en vier gangen (voorgerecht, eerste, tweede en zoet) die verse vis, schaaldieren en mediterrane aroma's combineren. Een stijlvolle, lichte keuken die het diner omtovert tot een exclusieve ervaring. Om een speciaal moment te beleven in een intieme, gastvrije en verfijnde sfeer tijdens je vakantie.

Het Terra-proeverijmenu, geïnspireerd door de authentieke smaken van de omgeving. Welkomstaperitief en vier hoofdgerechten (voorgerecht, eerste, tweede en zoet) die geselecteerd vlees, seizoensgroenten en typische producten vieren. Perfect voor diegenen die een intense gastronomische reis willen, in een intieme en ontspannen sfeer.

Een degustatiemenu rondom de absolute hoofdrolspeler van de tafel, de 'Truffle'. Welkomstaperitief en vier hoofdgerechten (voorgerecht, eerste, tweede en zoet) waar de truffel samenkomen met uitstekende grondstoffen en elegante bereidingen. Een unieke, intense en onvergetelijke ervaring tijdens je vakantie.