Geniet van een ontspannen, smaakvol diner dat is ontworpen om met vrienden of familie te delen. De brunch combineert verse, seizoensgebonden ingrediënten met een mediterrane en internationale flair.

"Chef Rafa's BBQ" is een culinaire ervaring die het vuur, gedurfde smaken en verse, seizoensgebonden ingrediënten viert. Dit menu is geïnspireerd op Argentijnse grilltechnieken en combineert langzaam gegaard vlees, op het vuur geroosterde groenten en creatieve bijgerechten, allemaal met een lokaal, biologisch tintje. Het is ideaal voor wie op zoek is naar een luxe BBQ-ervaring.

We vieren de Japanse keuken met een verscheidenheid aan gerechten zoals rolls, maki's en nigiri's. Met onze uitgebreide ervaring in deze culinaire traditie bieden we kwaliteit en een voortreffelijke presentatie met de beste ingrediënten, wat zorgt voor een werkelijk buitengewone ervaring.

Geniet van een unieke eetervaring in het comfort van je eigen huis, waar de maaltijd een moment wordt om te delen en contact te maken. Als privéchef stel ik een menu in familiestijl samen met mediterrane en Latijns-Amerikaanse invloeden, waarbij ik gebruik maak van verse, lokale en seizoensgebonden ingrediënten. Het menu is afgestemd op alle smaken en dieetwensen. De ervaring varieert van voorgerechten om te delen tot een hoofdgerecht dat in familiestijl in het midden van de tafel wordt geserveerd.

We brengen de smaken van de zee naar je tafel en bieden een mix van Peruaanse, mediterrane en Chileense gerechten, met zorgvuldig geselecteerde verse ingrediënten en eersteklas kooktechnieken.

Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.