Geniet van een dromerige Arabische culinaire ervaring in Sevilla met een selectie van voorgerechten zoals hummus met zwarte truffel of tabbouleh, een eerste gang zoals citroenkip, couscous of tajine. Desserts zoals Marokkaanse crêpe met rietsuiker en fruit of rijstpudding en kaneel. Ook traditionele Arabische zoetigheden zoals gazellehoorn of Chebakia.

Ga op een ervaring waarbij elk gerecht het verhaal van Sevilla vertelt. Geniet van de essentie van ons land en onze zee, in een feest dat de zintuigen prikkelt. Traditie en passie in elke hap. Krokante aubergines met rietsuikerhoning die doen denken aan Mudejar Sevilla, heerlijke kabeljauwbeignets met een wolkenstructuur of gehaktballen in amandelsaus zijn enkele van de voorstellen van dit menu, diep geworteld in onze suggestieve gastronomie.

Een creatief menu dat traditie en moderniteit combineert, met verse smaken, verrassende contrasten en een zorgvuldige presentatie. Een voorstel dat is ontworpen om van elke hap met intensiteit te genieten, van voorgerechten tot dessert.

Een menu om de smaakpapillen te trakteren op een unieke zintuiglijke ervaring die de essentie van een unieke stad in de wereld omarmt.