Michelin-geïnspireerd dineren door Chong
Ik heb een opleiding gevolgd aan Le Cordon Bleu en heb gewerkt bij Joe's en Ortolan, die beide een Michelin-ster hebben.
Automatisch vertaald
Kok in Los Angeles
Bezorgd aan huis
Palm Spring Glamour
€ 148 € 148 per gast
Minimaal € 423 om te boeken
Assortiment ambachtelijke kazen en charcuterie
~
Garnalen Salade
Romeinse sla, Parmezaanse kaas en pompoenpitten, maïs, Spaanse azijn, mosterd
of
Tomaten-basilicumsoup, babyschelpen en parmezaan-crumble
~
Sous Vide Angus Beef New York Steak
Gekleurde bloemkool, gegratineerde truffelaardappel, ragout van wilde paddenstoelen, kruidenolie
of
Gebakken witte vis
Parmezaanse risotto, sperziebonen, biologische wortelen en oranjebruine boter
~
Chocolade Mousse Cake
of
Kaastaart met bessencompote
of
Tiramisu
Je kunt Chong Kim een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
Mijn kwalificaties
24 jaar ervaring
Ik heb mijn vaardigheden aangescherpt in Michelinrestaurants zoals Joe's Restaurant en Ortolan.
Scholing en opleidingen
Ik volgde een opleiding aan Le Cordon Bleu Pasadena.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou toe
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 45 gasten in totaal.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
€ 148 Vanaf € 148 per gast
Minimaal € 423 om te boeken
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?