Van tuin tot tafel: lekkernijen van Charles

Gecertificeerde chef-kok met meer dan 30 jaar ervaring in keukens van Michelin-niveau. Gespecialiseerd in seizoensgebonden gerechten van tuin tot tafel, op maat gemaakte menu's en onvergetelijke privéculinaire ervaringen.
Automatisch vertaald
Kok in Other (Domestic)
Bezorgd aan huis

De smaak van de aarde

€ 85 € 85 per gast
Minimaal € 1.699 om te boeken
Vier het rijke culinaire erfgoed van Californië in deze levendige, soulvolle eetervaring thuis. Chef-kok Charles Armenta, geïnspireerd door zijn culturele roots en verfijnde achtergrond, combineert traditionele recepten met moderne technieken en benadrukt ingrediënten uit de Central Valley die de smaken van Californië weerspiegelen.

Valley to Table: Seizoensfeest

€ 102 € 102 per gast
Minimaal € 1.529 om te boeken
Nodig Michelin-chef-kok Charles Armenta uit in je huis voor een onvergetelijke tuin-naar-tafel eetervaring. Dit gepersonaliseerde proefmenu viert de levendige smaken van de Central Valley van Californië, met ingrediënten van lokale boeren en ambachtslieden. Elk gerecht weerspiegelt het ritme van de seizoenen en de kunstzinnigheid van smaak, opnieuw uitgevonden in je eigen keuken.

Brunch met hoge thee:elegantie ensmaak

€ 111 € 111 per gast
Minimaal € 1.104 om te boeken
Geniet van een luxe High Tea Brunch, waar verfijning en creativiteit samenkomen. Deze ervaring combineert thee, kunstzinnig gebak en hartige hapjes gemaakt van verse, seizoensgebonden ingrediënten. Deze brunch is perfect voor fijnproevers die zowel elegantie als smaak waarderen en biedt een ontspannen en elegante culinaire reis. Gasten genieten van: een samengestelde collectie fijne thee, gecombineerd met elke gang. Hartige en zoete lekkernijen: mini-quiches, vingersandwiches, scones met huisgemaakte conserven en verfijnde gebakjes.
Je kunt Charles een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
35 jaar ervaring
35 jaar leidinggevende Michelin-keukens, luxe hotels en high-end privé dineren.
Carrièrehoogtepunt
Werkte met Wolfgang Puck bij Posteria, een iconische mijlpaal die zijn culinaire meesterschap vormde.
Scholing en opleidingen
8000 uur formele culinaire stage bij ACF. Restaurant en Hotel School of SF.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Je kunt ook naar mij toe komen: Fresno, Californië, 93720, Verenigde Staten

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 100 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
€ 111 Vanaf € 111 per gast
Minimaal € 1.104 om te boeken
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Van tuin tot tafel: lekkernijen van Charles

Gecertificeerde chef-kok met meer dan 30 jaar ervaring in keukens van Michelin-niveau. Gespecialiseerd in seizoensgebonden gerechten van tuin tot tafel, op maat gemaakte menu's en onvergetelijke privéculinaire ervaringen.
Automatisch vertaald
Kok in Other (Domestic)
Bezorgd aan huis
€ 111 Vanaf € 111 per gast
Minimaal € 1.104 om te boeken
Gratis annuleren

De smaak van de aarde

€ 85 € 85 per gast
Minimaal € 1.699 om te boeken
Vier het rijke culinaire erfgoed van Californië in deze levendige, soulvolle eetervaring thuis. Chef-kok Charles Armenta, geïnspireerd door zijn culturele roots en verfijnde achtergrond, combineert traditionele recepten met moderne technieken en benadrukt ingrediënten uit de Central Valley die de smaken van Californië weerspiegelen.

Valley to Table: Seizoensfeest

€ 102 € 102 per gast
Minimaal € 1.529 om te boeken
Nodig Michelin-chef-kok Charles Armenta uit in je huis voor een onvergetelijke tuin-naar-tafel eetervaring. Dit gepersonaliseerde proefmenu viert de levendige smaken van de Central Valley van Californië, met ingrediënten van lokale boeren en ambachtslieden. Elk gerecht weerspiegelt het ritme van de seizoenen en de kunstzinnigheid van smaak, opnieuw uitgevonden in je eigen keuken.

Brunch met hoge thee:elegantie ensmaak

€ 111 € 111 per gast
Minimaal € 1.104 om te boeken
Geniet van een luxe High Tea Brunch, waar verfijning en creativiteit samenkomen. Deze ervaring combineert thee, kunstzinnig gebak en hartige hapjes gemaakt van verse, seizoensgebonden ingrediënten. Deze brunch is perfect voor fijnproevers die zowel elegantie als smaak waarderen en biedt een ontspannen en elegante culinaire reis. Gasten genieten van: een samengestelde collectie fijne thee, gecombineerd met elke gang. Hartige en zoete lekkernijen: mini-quiches, vingersandwiches, scones met huisgemaakte conserven en verfijnde gebakjes.
Je kunt Charles een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
35 jaar ervaring
35 jaar leidinggevende Michelin-keukens, luxe hotels en high-end privé dineren.
Carrièrehoogtepunt
Werkte met Wolfgang Puck bij Posteria, een iconische mijlpaal die zijn culinaire meesterschap vormde.
Scholing en opleidingen
8000 uur formele culinaire stage bij ACF. Restaurant en Hotel School of SF.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Je kunt ook naar mij toe komen: Fresno, Californië, 93720, Verenigde Staten

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 100 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?