Verfijnde vlees- en zeevruchtenfeesten van Barry
Ik heb mijn vaardigheden bijgeschaafd met culinaire grootheden zoals Jamie Oliver, Rick Stein en Paul Ainsworth.
Automatisch vertaald
Kok in Londen
Bezorgd aan huis
Verfijnde klassiekers
€ 115 € 115 per gast
Geniet van een driegangenmenu met tijdloze smaken en seizoensgebonden ingrediënten, geworteld in de traditionele Britse en Europese keuken.
Nose-to-tail dineren
€ 137 € 137 per gast
Geniet van een meeslepende, vleesgerichte maaltijd met hoogwaardige snijwonden en traditionele slagerij. Het meergangenmenu bestaat uit steaks van droge leeftijd, langzaam gekookte stukken, zelfgemaakte charcuterie en rijke voorraden - allemaal gemaakt om seizoensgebonden balans en respect voor het dier te laten zien.
Zeevruchtenfeest
€ 172 € 172 per gast
Geniet van een elegant menu met de beste duurzaam geproduceerde vis en schelpdieren. Elke cursus toont verfijnde technieken en seizoensgebonden balans, met gerechten zoals met de hand gedoken sint-jakobsschelpen, hele marktvis en traditionele bisques - die de pure smaken van de zee benadrukken.
Je kunt Barry een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
Mijn kwalificaties
20 jaar ervaring
Ik werkte in prestigieuze restaurants in Cornwall en Londen, gespecialiseerd in vlees en vis.
Carrièrehoogtepunt
Ik werd uitgeroepen tot beste trainer bij Fifteen, waar ik kinderen uit achterstandsmilieus begeleidde.
Scholing en opleidingen
Ik heb koken gestudeerd in Ierland, was hoofdslager en was chef-kok bij Temper in Londen.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou toe
Ik reis naar gasten in Londen. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 10 gasten in totaal.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
Barry is een particuliere host
De host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 115 Vanaf € 115 per gast
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?