Een royale brunch die ter plaatse wordt bereid, met een combinatie van zoete en hartige creaties: zelfgemaakte pannenkoeken, eieren die op bestelling worden bereid, vers fruit, zelfgemaakt sap en Afrikaans geïnspireerde gerechten met mango, bakbanaan of citroengras. Een vriendelijke en verfijnde ervaring, ontworpen voor vakantieochtenden. Inbegrepen: voorbereiding, service, frisdranken, servies, borden en schoonmaak.

Deze premium barbecue is ontworpen voor lange zomerdagen en combineert gemarineerd vlees, gegrilde vis, seizoensgroenten en bijgerechten geïnspireerd op de Afrikaanse keuken: gestoofde bakbanaan, gestoofde bladgroenten, knollen en geurige sauzen. Een royale en vriendelijke ervaring, ideaal voor dagen in villa's, tuinen en bij het zwembad met vrienden en familie. Ik zorg voor de voorbereiding, het koken en het serveren, zodat jullie optimaal van het moment kunnen genieten.

Verfijnde hapjes die de Franse keuken combineren met Afrikaanse invloeden, op basis van seizoensproducten en subtiele kruiden (gember, hibiscus, Penja-peper). Geweldig voor een gezellige avond of privé-evenementen. Inbegrepen: bereiding van cocktailhapjes, opzetten, service, servies, borden en schoonmaak.

Een elegant diner met een voor-, hoofd- en nagerecht, met seizoensproducten en smaken geïnspireerd op Afrikaanse regio's: Penja-peper, cassave, tamarinde en gember. Een eerste kennismaking met verfijnde gerechten die Franse precisie combineren met de jeugdherinneringen van de chef-kok. Inbegrepen: voorbereiding, bediening aan tafel, servies, water, borden en schoonmaak.

Een culinaire reis in vijf gangen waarbij Franse gastronomie en Afrikaanse producten met finesse en emotie samenkomen. Voorbeelden van gerechten: Sint-jakobsschelpen met mbongo en yam • Lamsvlees en cassava in bladerdeeg • Geroosterde ananas, mango en citroengras. Inbegrepen: voorbereiding, service, water, servies, borden en schoonmaak.

Haal alles uit je verblijf terwijl ik alles regel. Ontbijt, lunch, cocktails en diner zijn afgestemd op jouw wensen en tempo. Een soepele en warme ervaring ontworpen voor koppels, gezinnen en vriendengroepen die willen genieten van een elegante vakantie zonder beperkingen. Inbegrepen: boodschappen, bereiding, service, servies, frisdranken, borden en schoonmaak.