Enogastronomische ervaring door chef-kok Federico

Ik geloof dat chef-kok zijn niet alleen een beroep is, het is zelfexpressie, zelfontdekking Bespreek je voedselvoorkeuren en -beperkingen met mij en we kunnen samen een op maat gemaakt menu maken
Automatisch vertaald
Kok in Londen
Bezorgd aan huis

Driegangenmenu plus hapjes

€ 114 € 114 per gast
Minimaal € 910 om te boeken
Dit menu bevat een voorgerecht, een eerste gang of hoofdgerecht en een dessert, plus wat welkomsthapjes

Proeverijmenu met 6 gangen

€ 342 € 342 per gast
Minimaal € 1.707 om te boeken
- Chef-kanapees - Hamachi Crudo, mango, zomertruffel, citrusvinaigrette - Risotto met courgette, makreel, burrata, limoenzeste - Zeeduivel, Yuzu Beurre Blanc, gevuld zomerkoolblad - Eendenborst, portsaus, pittige bloemkoolpuree, gebakken champignons - Gemengde noten crumble, gezouten karamel, donkere chocoladepudding, karamelijs
Je kunt Federico een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
7 jaar ervaring
Ik heb in verschillende restaurants in Londen gewerkt, waaronder Lucky Cat by Gordon Ramsay
Scholing en opleidingen
Ik ben autodidact
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in Londen, Oxshott, Guildford en Ashtead. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 30 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Federico is een particuliere host

De host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 114 Vanaf € 114 per gast
Minimaal € 910 om te boeken
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Enogastronomische ervaring door chef-kok Federico

Ik geloof dat chef-kok zijn niet alleen een beroep is, het is zelfexpressie, zelfontdekking Bespreek je voedselvoorkeuren en -beperkingen met mij en we kunnen samen een op maat gemaakt menu maken
Automatisch vertaald
Kok in Londen
Bezorgd aan huis
€ 114 Vanaf € 114 per gast
Minimaal € 910 om te boeken
Gratis annuleren

Driegangenmenu plus hapjes

€ 114 € 114 per gast
Minimaal € 910 om te boeken
Dit menu bevat een voorgerecht, een eerste gang of hoofdgerecht en een dessert, plus wat welkomsthapjes

Proeverijmenu met 6 gangen

€ 342 € 342 per gast
Minimaal € 1.707 om te boeken
- Chef-kanapees - Hamachi Crudo, mango, zomertruffel, citrusvinaigrette - Risotto met courgette, makreel, burrata, limoenzeste - Zeeduivel, Yuzu Beurre Blanc, gevuld zomerkoolblad - Eendenborst, portsaus, pittige bloemkoolpuree, gebakken champignons - Gemengde noten crumble, gezouten karamel, donkere chocoladepudding, karamelijs
Je kunt Federico een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
7 jaar ervaring
Ik heb in verschillende restaurants in Londen gewerkt, waaronder Lucky Cat by Gordon Ramsay
Scholing en opleidingen
Ik ben autodidact
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in Londen, Oxshott, Guildford en Ashtead. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 30 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Federico is een particuliere host

De host is verantwoordelijk voor deze service.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?