Huisgemaakte maaltijden en picknickdozen van Meghan

Ik ben de eigenaar van Pure Bliss Picnics en heb voor meer dan 1.000 evenementen gecaterd. Mijn achtergrond bestaat uit Italiaanse, Franse en Libanese recepten, huisgemaakte maaltijden, en ik vind het heerlijk om nieuwe technieken te leren tijdens reizen.
Automatisch vertaald
Kok in San Diego
Bezorgd aan huis

Energieballen van gezouten chocolade

Deze Energy Balls zijn bedekt met geraspte kokos of gemalen pecannoten en zitten boordevol voedingsstoffen. Pindakaas, chiazaden, lijnzaad, adaptogenen en cacaonibs maken dit de perfecte snack voor onderweg of op de tocht. 6 stuks per portie
€ 14 € 14 per gast
Minimaal € 28 om te boeken

Franse miso-uiensoep

Een rijke hartige bouillon en gekarameliseerde uien die een uur lang langzaam zijn gestoofd. Ik voeg wat shiitake-paddenstoelen en misopasta toe om de umami in deze klassieke soep te verrijken, met een knapperige kaastopping en een sneetje met misoboter beboterd zuurdesembrood.
€ 14 € 14 per gast
Minimaal € 28 om te boeken

Vers gemaakte falafel met tahin

Vers gemaakte falafel met vers gesneden kruiden voor een sappige, aardse, onvergetelijke falafelsmaak. Inclusief een bijgerecht van handgemaakte citroen-tahinisaus. Inclusief 5 per portie.
€ 15 € 15 per gast
Minimaal € 35 om te boeken

Kippenfiletjes met pankokorst

Luchtgekoelde biologische kipfilets gepaneerd in panko, licht geolied en luchtgebakken. Gegarneerd met mediterrane kruiden. 5 stuks per portie. Inclusief een portie Buffalo, Honey Mustard, BBQ of Ranch.
€ 15 € 15 per gast
Minimaal € 29 om te boeken

Mediterrane picknickbox

Hummus, wortelen, komkommers, olijven, vers seizoensfruit
€ 16 € 16 per gast
Minimaal € 30 om te boeken

Libanese druivenbladeren

Authentieke Libanese druivenbladeren, Sithu (oma's) recept, met gemalen worstvlees, tomaten, ui en citroen. Inclusief een bijgerecht van vers gemaakte tahinsaus. ~10 stuks per portie.
€ 17 € 17 per gast
Minimaal € 33 om te boeken
Je kunt Meghan een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

14 jaar ervaring
Cateraar en privékok, gespecialiseerd in maaltijden in familiestijl en picknickboxen.
Scholing en opleidingen
Culinaire opleiding in Italië en Mexico. Afgestudeerde student aan de SDSU die de geografie van voedsel bestudeert.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
€ 14 Vanaf € 14 per gast
Minimaal € 28 om te boeken
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Huisgemaakte maaltijden en picknickdozen van Meghan

Ik ben de eigenaar van Pure Bliss Picnics en heb voor meer dan 1.000 evenementen gecaterd. Mijn achtergrond bestaat uit Italiaanse, Franse en Libanese recepten, huisgemaakte maaltijden, en ik vind het heerlijk om nieuwe technieken te leren tijdens reizen.
Automatisch vertaald
Kok in San Diego
Bezorgd aan huis
€ 14 Vanaf € 14 per gast
Minimaal € 28 om te boeken
Gratis annuleren

Energieballen van gezouten chocolade

Deze Energy Balls zijn bedekt met geraspte kokos of gemalen pecannoten en zitten boordevol voedingsstoffen. Pindakaas, chiazaden, lijnzaad, adaptogenen en cacaonibs maken dit de perfecte snack voor onderweg of op de tocht. 6 stuks per portie
€ 14 € 14 per gast
Minimaal € 28 om te boeken

Franse miso-uiensoep

Een rijke hartige bouillon en gekarameliseerde uien die een uur lang langzaam zijn gestoofd. Ik voeg wat shiitake-paddenstoelen en misopasta toe om de umami in deze klassieke soep te verrijken, met een knapperige kaastopping en een sneetje met misoboter beboterd zuurdesembrood.
€ 14 € 14 per gast
Minimaal € 28 om te boeken

Vers gemaakte falafel met tahin

Vers gemaakte falafel met vers gesneden kruiden voor een sappige, aardse, onvergetelijke falafelsmaak. Inclusief een bijgerecht van handgemaakte citroen-tahinisaus. Inclusief 5 per portie.
€ 15 € 15 per gast
Minimaal € 35 om te boeken

Kippenfiletjes met pankokorst

Luchtgekoelde biologische kipfilets gepaneerd in panko, licht geolied en luchtgebakken. Gegarneerd met mediterrane kruiden. 5 stuks per portie. Inclusief een portie Buffalo, Honey Mustard, BBQ of Ranch.
€ 15 € 15 per gast
Minimaal € 29 om te boeken

Mediterrane picknickbox

Hummus, wortelen, komkommers, olijven, vers seizoensfruit
€ 16 € 16 per gast
Minimaal € 30 om te boeken

Libanese druivenbladeren

Authentieke Libanese druivenbladeren, Sithu (oma's) recept, met gemalen worstvlees, tomaten, ui en citroen. Inclusief een bijgerecht van vers gemaakte tahinsaus. ~10 stuks per portie.
€ 17 € 17 per gast
Minimaal € 33 om te boeken
Je kunt Meghan een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

14 jaar ervaring
Cateraar en privékok, gespecialiseerd in maaltijden in familiestijl en picknickboxen.
Scholing en opleidingen
Culinaire opleiding in Italië en Mexico. Afgestudeerde student aan de SDSU die de geografie van voedsel bestudeert.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?