Keuken met liefde
Traditionele Mexicaanse, veganistische, gezonde uitgebalanceerde menu's, vlees- en visgerechten.
Automatisch vertaald
Kok in Puerto Vallarta
Bezorgd aan huis
Ontbijt
€ 20 € 20 per gast
Minimaal € 98 om te boeken
Ontbijt inbegrepen
1 hoofdgerecht
chilaquiles met kip
roerei natuurlijke/ Mexicaanse stijl, ham
molletes met rundvlees
sopes met kip tinga
huaraches met pastorsvlees
Tlacoyos met bonen
Benedictijnse eieren met zalm
Enchilada's met kip en mole
Aanvullingen
Sinaasappelsap
Verse vruchten
Yoghurt
Havermout
Schat
Koffie
Snacks
€ 20 € 20 per gast
Minimaal € 157 om te boeken
Pinchos
rundvleesspies met groenten van de grill
Krokante taquito's met gemalen vlees
Sopes met rundvlees
Zeevruchten shots garnalen, octopus of krab
Tlacoyos met bonen of chicharron
Guacamole met chips
Kip zonder been
Luch
€ 31 € 31 per gast
Minimaal € 154 om te boeken
Ceviches vallarta-stijl, acapulco-stijl, gemengd, met octopus of garnalen
Sopa de tortilla tomatenbouillon met krokante tortilla en avocado
Mole met mahi mahi vis of kalkoen
Aguachile met garnalen en krokante tostadas
Zarandeado-vis met rijst en gegrilde groenten
Tonijn shots oosterse stijl met gember
Desserts
Vers maïsbrood
Flan met cajeta
Churros met chocolade
Avondeten
€ 42 € 42 per gast
Minimaal € 210 om te boeken
Traditioneel Mexicaans eten
Mahi mahi met mole en rijst met maïs
Garnalentamal met garnalenstoofpot
Kreeft op Mexicaanse wijze met botermolesaus
Italiaans eten
Japans eten
Spaans eten
Zeevruchten
Vraag naar een specifiek menu
Je kunt Roberto Antonio een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
Mijn kwalificaties
8 jaar ervaring
Meer dan 27 jaar als chef-kok in Mexico en Spanje; universiteitschef-kok landelijk.
Carrièrehoogtepunt
Red en vernieuw traditionele familierecepten met gezonde, plantaardige menu's.
Scholing en opleidingen
Opgeleid in Puebla; begeleid door Eric Scuiller, Benjamin Alluza, Francis Drillen.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou toe
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 100 gasten in totaal.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
€ 20 Vanaf € 20 per gast
Minimaal € 98 om te boeken
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?





