Geniet van ons ontbijt, dat een breed scala aan opties biedt, waaronder lokaal fruit, vers brood, verse sap, traditioneel gefrituurd eten, Cartagenero-gebak, traditionele sauzen en andere verrassingen van de kok.

Dit menu bevat koude hapjes: parfait, sinaasappelsap, ham- en kaasplankje, minibroodje, selectie van seizoensfruit, wentelteefjes of wafels, pannenkoeken, rundvleesspies, gefrituurde kip, omelet, traditionele gefrituurde gerechten en huisgemaakte sauzen.

Een 4-gangenmenu naar keuze van de gast, waarbij deze kan kiezen voor een aperitiefje, een koud of warm voorgerecht, een hoofdgerecht en een dessert. De chef-kok stuurt jullie het menu, en jullie kunnen kiezen wat jullie willen eten.

Gezinsmenu naar keuze van de klant: barbecue op houtskool met 3 stukken vlees (ribs, borststuk, short ribs of zeevruchten), 5 bijgerechten, 5 sauzen en een dessert Optie 2 Familiemenu: 3 hapjes, 2 koude of warme voorgerechten, 4 bijgerechten, 3 eiwitbronnen (gebakken vis, aardappelpuree, salade, geroosterde groenten en kokosrijst)