Culinaire renaissance

Professionele kok met jarenlange ervaring in hotels en restaurants in het buitenland, internationale en Italiaanse regionale Toscaanse keuken, ik laat mijn gasten graag het proces en de geboorte van het gerecht volgen
Automatisch vertaald
Kok in Florence
Bezorgd aan huis

Ervaring met de chef-kok

€ 55 
Minimaal € 240 om te boeken
volledig menu met -anpasto:Pappa al pomodoro con burrata - Eerste gerecht: Tagliatelle handgemaakt van Toscaanse saus -Algemene snit: groot stuk antieke varkenslende met appels en pruimen -Dessert: Crème brûlée

Florence en omgeving

€ 75 
Minimaal € 230 om te boeken
een volledig menu met de volgende gangen -Antipasto : babaganushe met gemengde zee - eerste gerecht Zelfgemaakte pici op de rots - Ministergrootte: kabeljauwfilet op een bed van gegratineerde aardappelen met gearomatiseerde broodkruim -Dessert - Parfait met rozemarijn en rum met coulie van bosvruchten

Schitterende Messere

€ 75 
Minimaal € 215 om te boeken
4-gangenmenu typisch Florentijnse keuken Voorgerecht : Kippenlevercrustins nat in bouillon en gevulde kippennek Voorgerecht : zelfgemaakte tagliatelle in de rundvlees- en konijnenragout Hoofdgerecht: gebakken faraona gevuld met pruimen en gekarameliseerde uien, aardappelsalade Dessert Engelse soep met chocoladeroom en savoiradi
Je kunt Alessandro een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
15 jaar ervaring
restauranteigenaar in Berlijn, chef-kok restaurant Giotto Chiesanuova provincie Florence
Scholing en opleidingen
2 jaar school met examen aan de IHK in Berlijn januari 2018
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in Florence, Siena en Arezzo. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Alessandro is een particuliere host

De host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 75 
Minimaal € 215 om te boeken
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Culinaire renaissance

Professionele kok met jarenlange ervaring in hotels en restaurants in het buitenland, internationale en Italiaanse regionale Toscaanse keuken, ik laat mijn gasten graag het proces en de geboorte van het gerecht volgen
Automatisch vertaald
Kok in Florence
Bezorgd aan huis
€ 75 
Minimaal € 215 om te boeken
Gratis annuleren

Ervaring met de chef-kok

€ 55 
Minimaal € 240 om te boeken
volledig menu met -anpasto:Pappa al pomodoro con burrata - Eerste gerecht: Tagliatelle handgemaakt van Toscaanse saus -Algemene snit: groot stuk antieke varkenslende met appels en pruimen -Dessert: Crème brûlée

Florence en omgeving

€ 75 
Minimaal € 230 om te boeken
een volledig menu met de volgende gangen -Antipasto : babaganushe met gemengde zee - eerste gerecht Zelfgemaakte pici op de rots - Ministergrootte: kabeljauwfilet op een bed van gegratineerde aardappelen met gearomatiseerde broodkruim -Dessert - Parfait met rozemarijn en rum met coulie van bosvruchten

Schitterende Messere

€ 75 
Minimaal € 215 om te boeken
4-gangenmenu typisch Florentijnse keuken Voorgerecht : Kippenlevercrustins nat in bouillon en gevulde kippennek Voorgerecht : zelfgemaakte tagliatelle in de rundvlees- en konijnenragout Hoofdgerecht: gebakken faraona gevuld met pruimen en gekarameliseerde uien, aardappelsalade Dessert Engelse soep met chocoladeroom en savoiradi
Je kunt Alessandro een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
15 jaar ervaring
restauranteigenaar in Berlijn, chef-kok restaurant Giotto Chiesanuova provincie Florence
Scholing en opleidingen
2 jaar school met examen aan de IHK in Berlijn januari 2018
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in Florence, Siena en Arezzo. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Alessandro is een particuliere host

De host is verantwoordelijk voor deze service.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?