Renaissance van de smaak met Chef Alessandro

Professionele kok met jarenlange ervaring in hotels en restaurants in het buitenland, internationale en Italiaanse regionale Toscaanse keuken, ik laat mijn gasten graag het proces en de geboorte van het gerecht volgen
Automatisch vertaald
Kok in Firenze
Bezorgd aan huis

Ervaring met de chef-kok

volledig menu met - anpasto: Pappa al pomodoro con burrata - Eerste gerecht: handgemaakte tagliatelle met Toscaanse saus - Hoofdgerecht: runderwang gestoofd in Brunello-wijn, polenta en gebakken champignons - Dessert: crème brûlée
€ 75 € 75 per gast
Minimaal € 250 om te boeken

Schitterende Messere

4-gangenmenu typische Florentijnse keuken Voorgerecht: Kippenlevercrustins nat in bouillon en gevulde kippennek Voorgerecht: Zelfgemaakte tortelli mugellani met ragout van rundvlees en konijn Hoofdgerecht: In de oven gebakken parelhoen gevuld met pruimen, geserveerd met gekarameliseerde Botrettane-uien en in de oven gebakken aardappelen als bijgerecht Dessert Engelse soep met chocoladeroom en savoiradi
€ 95 € 95 per gast
Minimaal € 270 om te boeken

Florence en omgeving

een volledig menu met de volgende gangen - Voorgerecht: baba ganoush met een warme zeevruchtenmix - eerste gerecht Zelfgemaakte pici op de rots - Ministergrootte: kabeljauwfilet op een gegratineerd aardappelbed met gearomatiseerde broodkruim - Dessert - Parfait met rozemarijn en rum met coulie van bosvruchten
€ 98 € 98 per gast
Minimaal € 280 om te boeken
Je kunt Alessandro een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

(Nog) geen recensies

Deze host heeft 3 recensies voor andere services. Toon andere recensies

Mijn kwalificaties

Kok
15 jaar ervaring
restauranteigenaar in Berlijn, chef-kok restaurant Giotto Chiesanuova provincie Florence
Carrièrehoogtepunt
het vermogen om producten te maken van de ervaringen die mijn gasten met zich meenemen
Scholing en opleidingen
2 jaar school met examen aan de IHK in Berlijn januari 2018
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Alessandro is een particuliere host

De host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 75 Vanaf € 75 per gast
Minimaal € 250 om te boeken
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Renaissance van de smaak met Chef Alessandro

Professionele kok met jarenlange ervaring in hotels en restaurants in het buitenland, internationale en Italiaanse regionale Toscaanse keuken, ik laat mijn gasten graag het proces en de geboorte van het gerecht volgen
Automatisch vertaald
Kok in Firenze
Bezorgd aan huis
€ 75 Vanaf € 75 per gast
Minimaal € 250 om te boeken
Gratis annuleren

Ervaring met de chef-kok

volledig menu met - anpasto: Pappa al pomodoro con burrata - Eerste gerecht: handgemaakte tagliatelle met Toscaanse saus - Hoofdgerecht: runderwang gestoofd in Brunello-wijn, polenta en gebakken champignons - Dessert: crème brûlée
€ 75 € 75 per gast
Minimaal € 250 om te boeken

Schitterende Messere

4-gangenmenu typische Florentijnse keuken Voorgerecht: Kippenlevercrustins nat in bouillon en gevulde kippennek Voorgerecht: Zelfgemaakte tortelli mugellani met ragout van rundvlees en konijn Hoofdgerecht: In de oven gebakken parelhoen gevuld met pruimen, geserveerd met gekarameliseerde Botrettane-uien en in de oven gebakken aardappelen als bijgerecht Dessert Engelse soep met chocoladeroom en savoiradi
€ 95 € 95 per gast
Minimaal € 270 om te boeken

Florence en omgeving

een volledig menu met de volgende gangen - Voorgerecht: baba ganoush met een warme zeevruchtenmix - eerste gerecht Zelfgemaakte pici op de rots - Ministergrootte: kabeljauwfilet op een gegratineerd aardappelbed met gearomatiseerde broodkruim - Dessert - Parfait met rozemarijn en rum met coulie van bosvruchten
€ 98 € 98 per gast
Minimaal € 280 om te boeken
Je kunt Alessandro een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

(Nog) geen recensies

Deze host heeft 3 recensies voor andere services. Toon andere recensies

Mijn kwalificaties

Kok
15 jaar ervaring
restauranteigenaar in Berlijn, chef-kok restaurant Giotto Chiesanuova provincie Florence
Carrièrehoogtepunt
het vermogen om producten te maken van de ervaringen die mijn gasten met zich meenemen
Scholing en opleidingen
2 jaar school met examen aan de IHK in Berlijn januari 2018
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Alessandro is een particuliere host

De host is verantwoordelijk voor deze service.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?