Gouden uur vriendelijke hapjes ontworpen voor ontspannen sociale bijeenkomsten. Deze ervaring biedt een roterende selectie van door de chef bereide kleine hapjes, waaronder verkoolde street corn cups, citrus-chile garnalen shooters, mini kip tinga tostadas, in spek gewikkelde dadels met geitenkaas en een verse dessert groente crudité met house ranch. Ideaal voor hangen aan het zwembad, verjaardagen, vrijgezellenfeesten en informele feesten waar gasten geweldig eten willen zonder een formeel diner.

Een ontspannen, door een chef bereide brunch, ontworpen voor gemakkelijke ochtenden en gedeelde borden. Het menu bestaat uit zacht geroerde eieren, geroosterde ontbijtaardappelen met kruiden, gerookte spek en kippenworst van appelhout, vers seizoensfruit en warm gebak met boter en jam. Afgewerkt met huisgemaakte sauzen en optionele upgrades beschikbaar. Ideaal voor weekendjes weg, verjaardagen en relaxte ochtenden in de woestijn.

Een ontspannen, interactieve taco-avond ontworpen voor eenvoudige bijeenkomsten en gedeelde tafels. Gasten kunnen zelf een maaltijd samenstellen met gegrilde carne asada, kip met citrus en knoflook, geroosterde groenten, warme tortilla's, verse salsa's en klassieke bijgerechten, afgewerkt met churrobites. Perfect voor groepsreizen, verjaardagen en informele feesten waar nog steeds door een chef bereid eten nodig is.

Geef je golfdag een boost met een warm ontbijt van de chef-kok voor je teetijd. Biefstuk en eieren, zoete aardappelwafels, burrito's, fruit en koffie, vers geserveerd in je Airbnb. Vroeg, soulvol en gebouwd voor kampioenen.

Een royaal diner in familiestijl, geïnspireerd op de smaken van Sonora en ontworpen voor gedeelde tafels. Gasten genieten van geroosterde poblano Caesar salade, ancho-gewreven kippenbouten, citrus-knoflook skirt steak, groene chili mac & cheese, koriander-limoen rijst en seizoensgebonden geroosterde groenten. Afgewerkt met warme churro-broodpudding. Perfect voor verjaardagen, groepsreizen en ontspannen diners zonder de formaliteit van een degustatiemenu.

Een ontspannen, geplateerd diner ontworpen voor de eerste avond in of een rustige nacht van bijeenkomen. Het menu bestaat uit een seizoenssalade als voorgerecht, gebakken kip of verse vis met romige aardappelpuree en geroosterde groenten, en een dessert van de chef. Ideaal voor aankomsten bij zonsondergang, verjaardagen en groepen die een comfortabel diner willen zonder de formaliteit van een degustatiemenu.