Toscaanse keuken en meer van chef-kok Gabriella

Toscane, regionale keuken, verse pasta, moderne recepten.
Automatisch vertaald
Kok in Toscane platteland
Bezorgd aan huis

Toscaans ontbijt

Ik stel warme croissants, cake met jam, zachte appeltaart, ricotta, yoghurt met vlierbessengelei, fruitsalade, omeletten, warm brood, evenals melk, koffie, thee en sinaasappelsap voor. Je kunt je ontbijt ook aanpassen.
€ 45 € 45 per gast

Lunchbuffet

Vlees- en kaasplankje, salade van spelt, tomaat en feta, courgettequiche, koude pasta, salade van kip, rode biet en sinaasappel met geroosterde amandelen, pannacotta met gezouten karamel, chocolademousse met vers fruit
€ 89 € 89 per gast

Pranzo/vegetarisch diner

Als alternatief kun je een gastronomische focaccia, auberginegehaktballen, ambachtelijke tagliatelle met walnotenragout, aubergineparmigiana en ijs met meringuesorbet eten.
€ 100 € 100 per gast

Lunch/diner 'Geuren van het platteland'

Je kunt genieten van een gastronomische focaccia, auberginegehaktballen, ambachtelijke ricottatortelli met citroen en gekonfijte tomaten, Casentino-varkensvlees, ricottamousse met seizoensfruit en honing.
€ 110 € 110 per gast

Lunch/avondmaal 'Aarde en traditie'

Ik bereid gefrituurde gehaktballetjes met salsa verde, knapperige panzanella, ambachtelijke tagliatelle met grijze varkensragout en truffel, op lage temperatuur gegaarde picanha met nieuwe aardappelen, en tiramisu.
€ 120 € 120 per gast

Diner 'Van de bloem tot het bos'

Ik bied gebakken ricotta tortelli, beslag met kaas en peper, bladerdeegbootjes met venkelmousse, ambachtelijke aardappeltortelli met rozemarijnolie en knapperig spek, everzwijn met appels, zout.
€ 130 € 130 per gast
Je kunt Gabriella een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

5,0 van vijf sterren, van 4 recensies

Mijn kwalificaties

Toscaanse smaak van Gabriella
Toscaanse, moderne en regionale gerechten met verse pasta als hoogtepunt.
Klanttevredenheid
Gepersonaliseerde samenwerkingen om authentieke en unieke menu's te creëren.
Weversschool
Opleiding aan de Scuola Tessieri in Pisa.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 100 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Gabriella is een zakelijke host

De host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 45 Vanaf € 45 per gast
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Toscaanse keuken en meer van chef-kok Gabriella

Toscane, regionale keuken, verse pasta, moderne recepten.
Automatisch vertaald
Kok in Toscane platteland
Bezorgd aan huis
€ 45 Vanaf € 45 per gast
Gratis annuleren

Toscaans ontbijt

Ik stel warme croissants, cake met jam, zachte appeltaart, ricotta, yoghurt met vlierbessengelei, fruitsalade, omeletten, warm brood, evenals melk, koffie, thee en sinaasappelsap voor. Je kunt je ontbijt ook aanpassen.
€ 45 € 45 per gast

Lunchbuffet

Vlees- en kaasplankje, salade van spelt, tomaat en feta, courgettequiche, koude pasta, salade van kip, rode biet en sinaasappel met geroosterde amandelen, pannacotta met gezouten karamel, chocolademousse met vers fruit
€ 89 € 89 per gast

Pranzo/vegetarisch diner

Als alternatief kun je een gastronomische focaccia, auberginegehaktballen, ambachtelijke tagliatelle met walnotenragout, aubergineparmigiana en ijs met meringuesorbet eten.
€ 100 € 100 per gast

Lunch/diner 'Geuren van het platteland'

Je kunt genieten van een gastronomische focaccia, auberginegehaktballen, ambachtelijke ricottatortelli met citroen en gekonfijte tomaten, Casentino-varkensvlees, ricottamousse met seizoensfruit en honing.
€ 110 € 110 per gast

Lunch/avondmaal 'Aarde en traditie'

Ik bereid gefrituurde gehaktballetjes met salsa verde, knapperige panzanella, ambachtelijke tagliatelle met grijze varkensragout en truffel, op lage temperatuur gegaarde picanha met nieuwe aardappelen, en tiramisu.
€ 120 € 120 per gast

Diner 'Van de bloem tot het bos'

Ik bied gebakken ricotta tortelli, beslag met kaas en peper, bladerdeegbootjes met venkelmousse, ambachtelijke aardappeltortelli met rozemarijnolie en knapperig spek, everzwijn met appels, zout.
€ 130 € 130 per gast
Je kunt Gabriella een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

5,0 van vijf sterren, van 4 recensies

Mijn kwalificaties

Toscaanse smaak van Gabriella
Toscaanse, moderne en regionale gerechten met verse pasta als hoogtepunt.
Klanttevredenheid
Gepersonaliseerde samenwerkingen om authentieke en unieke menu's te creëren.
Weversschool
Opleiding aan de Scuola Tessieri in Pisa.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 100 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Gabriella is een zakelijke host

De host is verantwoordelijk voor deze service.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?