Toscaanse keuken

Ik bereid authentieke Toscaanse gerechten vermengd met een beetje creativiteit met verse ingrediënten en moderne technieken
Automatisch vertaald
Kok in Florence
Bezorgd aan huis

Toscaans ontbijt

€ 45 € 45 per gast
Ik stel warme croissants, cake met jam, zachte appeltaart, ricotta, yoghurt met vlierbessengelei, fruitsalade, omeletten, warm brood, evenals melk, koffie, thee en sinaasappelsap voor. Je kunt je ontbijt ook aanpassen.

Pranzo/vegetarisch diner

€ 110 € 110 per gast
Als alternatief kun je een gastronomische focaccia, auberginegehaktballen, ambachtelijke tagliatelle met walnotenragout, aubergineparmigiana en ijs met meringuesorbet eten.

Diner/cena Toscane#3

€ 120 € 120 per gast
Je kunt genieten van een gastronomische focaccia, auberginegehaktballen, ambachtelijke ricottatortelli met citroen en gekonfijte tomaten, Casentino-varkensvlees, ricottamousse met seizoensfruit en honing.

Pranzo/cena toscana #1

€ 130 € 130 per gast
Ik maak gebakken gehaktballen met ragout, groene saus, knapperige panzanella, ambachtelijke tagliatelle met ragout van grijs varkensvlees en truffel, picanha gekookt op lage temperatuur met nieuwe aardappelen, tiramisu.

Pranzo/cena toscana #2

€ 130 € 130 per gast
Ik bied gebakken ricotta tortelli, beslag met kaas en peper, bladerdeegbootjes met venkelmousse, ambachtelijke aardappeltortelli met rozemarijnolie en knapperig spek, everzwijn met appels, zout.
Je kunt Gabriella een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
Toscaanse smaak van Gabriella
Ik heb een cursus marketing voor de horeca gevolgd
Klanttevredenheid
Mijn grootste succes is het zien van het geluk van mijn klanten
Weversschool
Na de Tessieri-school heb ik mijn vaardigheden aangevuld met een HACCP-cursus.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 12 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Gabriella is een zakelijke host

De host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 45 Vanaf € 45 per gast
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Toscaanse keuken

Ik bereid authentieke Toscaanse gerechten vermengd met een beetje creativiteit met verse ingrediënten en moderne technieken
Automatisch vertaald
Kok in Florence
Bezorgd aan huis
€ 45 Vanaf € 45 per gast
Gratis annuleren

Toscaans ontbijt

€ 45 € 45 per gast
Ik stel warme croissants, cake met jam, zachte appeltaart, ricotta, yoghurt met vlierbessengelei, fruitsalade, omeletten, warm brood, evenals melk, koffie, thee en sinaasappelsap voor. Je kunt je ontbijt ook aanpassen.

Pranzo/vegetarisch diner

€ 110 € 110 per gast
Als alternatief kun je een gastronomische focaccia, auberginegehaktballen, ambachtelijke tagliatelle met walnotenragout, aubergineparmigiana en ijs met meringuesorbet eten.

Diner/cena Toscane#3

€ 120 € 120 per gast
Je kunt genieten van een gastronomische focaccia, auberginegehaktballen, ambachtelijke ricottatortelli met citroen en gekonfijte tomaten, Casentino-varkensvlees, ricottamousse met seizoensfruit en honing.

Pranzo/cena toscana #1

€ 130 € 130 per gast
Ik maak gebakken gehaktballen met ragout, groene saus, knapperige panzanella, ambachtelijke tagliatelle met ragout van grijs varkensvlees en truffel, picanha gekookt op lage temperatuur met nieuwe aardappelen, tiramisu.

Pranzo/cena toscana #2

€ 130 € 130 per gast
Ik bied gebakken ricotta tortelli, beslag met kaas en peper, bladerdeegbootjes met venkelmousse, ambachtelijke aardappeltortelli met rozemarijnolie en knapperig spek, everzwijn met appels, zout.
Je kunt Gabriella een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
Toscaanse smaak van Gabriella
Ik heb een cursus marketing voor de horeca gevolgd
Klanttevredenheid
Mijn grootste succes is het zien van het geluk van mijn klanten
Weversschool
Na de Tessieri-school heb ik mijn vaardigheden aangevuld met een HACCP-cursus.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 12 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Gabriella is een zakelijke host

De host is verantwoordelijk voor deze service.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?