Oost ontmoet West door Tyrell

Portugese achtergrond, Aziatische keuken, diverse ingrediënten.
Automatisch vertaald
Kok in San Diego
Bezorgd aan huis

Je tafel dekken

€ 104 € 104 per gast
Geniet van een op maat gemaakte privé-dinerervaring met op maat gemaakte gerechten die met precisie zijn bereid.

Umi

€ 113 € 113 per gast
Begin met verfrissende Thaise garnalenkomkommerhapjes, ga verder met delicate verse zalm gegarneerd met geurige citroengrassalsa en peterseliewortelpuree naast malse asperges, en eindig met zijdezachte crème anglaise bekroond met juweelachtige fruitkaviaar — een levendige reis op de zee van smaak van begin tot eind

Van oost naar west

€ 113 € 113 per gast
Begin met malse, langzaam gekookte rundvleestaco's met ingelegde Fresno-chili's, verse koriander en smeltende Oaxaca-kaas voor een levendige smaakexplosie. Verwen jezelf met een hartverwarmende hoofdgerecht van goudbruin gebakken kip, vergezeld van fluweelzachte honinggeglazuurde yams, gestoofde groene kool, boterachtig maïsbrood en rijke, gebakken macaroni en kaas. Sluit af met een onweerstaanbaar ijsje met aardbeien en cheesecake, een decadent huwelijk van comfort en verwennerij.

De Comfort Zone

€ 130 € 130 per gast
Begin met Caribische jerk-dumplings in een zoete, gekruide pepersaus, die een perfecte balans biedt tussen warmte en verwennerij. Ga verder met een levendige jambalaya in Creoolse stijl — een mengeling van mals vlees, sappige zeevruchten en aromatische kruiden. Sluit af met een delicate gerolde steenvruchtentaart, verrijkt met slagroom met een vleugje braambes en afgewerkt met een weelderige schep ambachtelijk ijs — een sprankelend feest van gedurfde smaken en verfijnd vakmanschap.
Je kunt Tyrell een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
12 jaar culinaire ervaring
12 jaar in verschillende keukens; begon in een Japans restaurant.
Culinaire passie
Mijn culinaire carrière begon met een baan in een Japans restaurant.
Autodidactische chef-kok
Van mijn moeder geleerd, zelf aangeleerd door verschillende culinaire banen.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

5.0 van vijf sterren, van 2 recensies

0 van 0 items weergegeven

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in San Diego, Santa Ysabel, Camp Pendleton North en Fallbrook. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 100 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
€ 104 Vanaf € 104 per gast
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Oost ontmoet West door Tyrell

Portugese achtergrond, Aziatische keuken, diverse ingrediënten.
Automatisch vertaald
Kok in San Diego
Bezorgd aan huis
€ 104 Vanaf € 104 per gast
Gratis annuleren

Je tafel dekken

€ 104 € 104 per gast
Geniet van een op maat gemaakte privé-dinerervaring met op maat gemaakte gerechten die met precisie zijn bereid.

Umi

€ 113 € 113 per gast
Begin met verfrissende Thaise garnalenkomkommerhapjes, ga verder met delicate verse zalm gegarneerd met geurige citroengrassalsa en peterseliewortelpuree naast malse asperges, en eindig met zijdezachte crème anglaise bekroond met juweelachtige fruitkaviaar — een levendige reis op de zee van smaak van begin tot eind

Van oost naar west

€ 113 € 113 per gast
Begin met malse, langzaam gekookte rundvleestaco's met ingelegde Fresno-chili's, verse koriander en smeltende Oaxaca-kaas voor een levendige smaakexplosie. Verwen jezelf met een hartverwarmende hoofdgerecht van goudbruin gebakken kip, vergezeld van fluweelzachte honinggeglazuurde yams, gestoofde groene kool, boterachtig maïsbrood en rijke, gebakken macaroni en kaas. Sluit af met een onweerstaanbaar ijsje met aardbeien en cheesecake, een decadent huwelijk van comfort en verwennerij.

De Comfort Zone

€ 130 € 130 per gast
Begin met Caribische jerk-dumplings in een zoete, gekruide pepersaus, die een perfecte balans biedt tussen warmte en verwennerij. Ga verder met een levendige jambalaya in Creoolse stijl — een mengeling van mals vlees, sappige zeevruchten en aromatische kruiden. Sluit af met een delicate gerolde steenvruchtentaart, verrijkt met slagroom met een vleugje braambes en afgewerkt met een weelderige schep ambachtelijk ijs — een sprankelend feest van gedurfde smaken en verfijnd vakmanschap.
Je kunt Tyrell een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
12 jaar culinaire ervaring
12 jaar in verschillende keukens; begon in een Japans restaurant.
Culinaire passie
Mijn culinaire carrière begon met een baan in een Japans restaurant.
Autodidactische chef-kok
Van mijn moeder geleerd, zelf aangeleerd door verschillende culinaire banen.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

5.0 van vijf sterren, van 2 recensies

0 van 0 items weergegeven

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in San Diego, Santa Ysabel, Camp Pendleton North en Fallbrook. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 100 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?