Modern Frans dineren met chef JacQues
Modern Frans, aangepaste menu's, dieetwensen, catering voor evenementen.
Automatisch vertaald
Kok in Orlando
Bezorgd aan huis
Brunch
Geniet van een decadente brunch in de ruimte van je Airbnb!
|Seizoensgebonden fruitschaal|
|Egg|-Op bestelling gemaakt
|Oven Roasted Hickory Spiced Bacon| -Perfect gebakken met bruine suiker en hickoryzout
|Twee keer gebakken ontbijtaardappelen| met kruidenboter en geroosterde zwarte peper
|Luchtige wafels| met bruine boter en ahornsiroop
€ 86 € 86 per gast
Minimaal € 436 om te boeken
Italiaanse fusion
Antipasto
Burrata • Heirloom-tomaat • Basilicum • Gerijpte balsamicoazijn
Eerste
Agnolotti met wilde paddenstoelen • Bruine boter • Salie • Parmigiano-Reggiano-kaas
Tweede
Gestoofde runderribbetjes • Rooksaus van tomaat • Parmezaanse polenta • Gremolata
Mooi
Klassieke tiramisu • Espresso • Cacao • Schilfers van pure chocolade
€ 131 € 131 per gast
Frans menu
Amuse
Gougère • Gruyère • Bieslook
Voorgerecht
Sformato van suikermaïs • Basilicumolie • Reductie van witte tomaten • Parmezaanse kaaskrokant
Hoofd
In de pan geroosterde eendenborst • Kersengastrique • Knolselderijpuree • Groene bonen • Eendenjus
Dessert
Vanillecrème brûlée • Geweekte bessen • Amandel-tuile
€ 140 € 140 per gast
Seizoensgebonden menu
Geniet van de meest verse seizoensingrediënten die doorschijnen in deze smaakvolle en feestelijke gerechten.
€ 158 € 158 per gast
Aangepast menu
Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Tarieven op aanvraag
Mijn kwalificaties
20 jaar ervaring
Meer dan 20 jaar in de horeca, van informeel tot gastronomisch dineren in Orlando.
Meer dan 20 jaar in de horeca in Orlando
Executive chef-eigenaar met diverse catering- en fine dining-rollen.
Afgestudeerd aan de kookschool
Opgeleid via professionele culinaire technieken in Orlando.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou toe
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
€ 131 Vanaf € 131 per gast
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?