Seizoensgebonden fine dining door Cory

Een scala aan verschillende maaltijden met meerdere gangen, ontworpen om een cavalcade van smaken te introduceren.
Automatisch vertaald
Kok in Jersey City
Bezorgd aan huis

Comfortklassiekers opnieuw uitgevonden

€ 103 per gast
Verheven comfortfood met lokale ingrediënten en minimale verspilling, met nostalgische smaken en verfijnde presentatie en techniek.

Modern Amerikaans diner

€ 142 per gast
Een gedurfd, seizoensgebonden vijfgangendiner met speelse texturen, lokale producten en diepe smaken die de moderne Amerikaanse keuken weerspiegelen met een verfijnde culinaire rand.

Proeverij van seizoensgebonden gerechten

€ 172 per gast
Een verfijnd proeverijmenu met ingrediënten uit het hoogseizoen, gerechten met een focus op techniek en creatieve accenten, zoals gerecyclede elementen die in smaakvolle hoogtepunten zijn omgezet.
Je kunt Cory een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
15 jaar ervaring
Energiek chef-kok die zich richt op lokale, seizoensgebonden en geüpcyclede producten in New York City.
Chef-kok in NYC
Kok bij Eleven Madison Park; nu chef-kok in New York City.
Afgestudeerde in culinaire kunsten
Studeerde aan Freehold High, Johnson & Wales, begeleid door meerdere mentoren.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in Jersey City en Freehold. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 100 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
Vanaf € 103 per gast
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Seizoensgebonden fine dining door Cory

Een scala aan verschillende maaltijden met meerdere gangen, ontworpen om een cavalcade van smaken te introduceren.
Automatisch vertaald
Kok in Jersey City
Bezorgd aan huis
Vanaf € 103 per gast
Gratis annuleren

Comfortklassiekers opnieuw uitgevonden

€ 103 per gast
Verheven comfortfood met lokale ingrediënten en minimale verspilling, met nostalgische smaken en verfijnde presentatie en techniek.

Modern Amerikaans diner

€ 142 per gast
Een gedurfd, seizoensgebonden vijfgangendiner met speelse texturen, lokale producten en diepe smaken die de moderne Amerikaanse keuken weerspiegelen met een verfijnde culinaire rand.

Proeverij van seizoensgebonden gerechten

€ 172 per gast
Een verfijnd proeverijmenu met ingrediënten uit het hoogseizoen, gerechten met een focus op techniek en creatieve accenten, zoals gerecyclede elementen die in smaakvolle hoogtepunten zijn omgezet.
Je kunt Cory een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
15 jaar ervaring
Energiek chef-kok die zich richt op lokale, seizoensgebonden en geüpcyclede producten in New York City.
Chef-kok in NYC
Kok bij Eleven Madison Park; nu chef-kok in New York City.
Afgestudeerde in culinaire kunsten
Studeerde aan Freehold High, Johnson & Wales, begeleid door meerdere mentoren.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in Jersey City en Freehold. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 100 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?