Elegante wereldkeuken door Elodie
Betaling en reservering vóór 4 februari - later te gebruiken! Mijn keuken is een eerbetoon aan de integriteit van verse en seizoensgebonden ingrediënten.
Automatisch vertaald
Kok in Paris
Bezorgd aan huis
Wereldse smaken
€ 215 € 215 per gast
Minimaal € 300 om te boeken
Een elegante mix van wereldwijde gerechten, gevormd door mijn reizen, waarbij elk gerecht verfijning en levendige vrijgevigheid in evenwicht brengt.
Seizoensgebonden proeverijmenu
€ 250 € 250 per gast
Minimaal € 350 om te boeken
Een verfijnd seizoensmenu geïnspireerd door mediterrane en Aziatische smaken, gemaakt met precisie, elegantie en oprechte verhalen.
Valentijnsmenu
€ 250 € 250 per gast
Plaatsing in de mond:
Halfgekookte foie gras
Ingang
– Parelmoerachtige coquilles
Lichte vanillebloemkoolcrème
Buddha's handolie
– Perfect ei
Champignons, augurken, cantharellen
Hazelnoten
– Carpaccio van sint-jakobsschelpen
Koraalkruiderij
Gerookte zoete kruidenolie
Maldon-zoutbloem
Borden
– kip supreme
Kort sap met kruiden
- Zilvervis
Beurre blanc met citroen
Risotto van champignons met truffelschaafsel
Dessert
Winter Pavlova
Mont-Blanc
Tiramisu met pistache en matcha
Menu van de chef
€ 270 € 270 per gast
Minimaal € 380 om te boeken
Haute cuisine op maat met de beste ingrediënten, geïnspireerd door geweldige chef-koks en geserveerd met warmte, creativiteit en gratie.
Je kunt Elodie een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
Mijn kwalificaties
15 jaar ervaring
15 jaar ervaring
Respect voor ingrediënten
Opgeleid zijn door gerenommeerde chef-koks.
Opgeleid door bekende chef-koks
Ik werd opgeleid door Thierry Marx, Julien Dumas, Alain Passard en Christophe Michalak.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou toe
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
Elodie is een particuliere host
De host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 250 Vanaf € 250 per gast
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?