Privéchef Vincent Fine Dining thuis

Chef-kok Vincent Catala brengt Michelin-ervaring naar jouw keuken: op maat gemaakte gerechten, vers van de markt, à la minute geserveerd. Moderne Frans-Italiaanse elegantie, brandschoon en persoonlijke luxe.
Automatisch vertaald
Kok in Miami
Bezorgd aan huis

Gourmetbrunch

€ 113 € 113 per gast
Een ochtendfeest met verse gebakjes, hartige lekkernijen en een levendige, sprankelende sfeer.

Episch ontdekkingsmenu

€ 183 € 183 per gast
Thuis wordt een restaurant met een warm, privé-diner met drie heerlijke gerechten, gemaakt met creativiteit en precisie.

Blind proeven - Carte blanche

€ 244 € 244 per gast
Minimaal € 972 om te boeken
$ 280 USD / gast $ 280 per gast Een viergangen verrassingsdiner waarbij elk gerecht wordt aangekondigd als het arriveert. Vertel me de sfeer (kust, tuin, houtvuur of klassiek), noteer allergieën/vermijdingen en ik zal een seizoensreis samenstellen van fris + licht tot warm + heerlijk. Inclusief menuontwerp, sourcing, koken op locatie, verfijnde presentatie en een nette keukenreset. De data zijn beperkt, reserveer je nacht.

Europese Odyssee - vijf borden

€ 270 € 270 per gast
Minimaal € 538 om te boeken
$ 310 USD / gast $ 310 per gast Een vijfgangenreis door Europa - vijf tussenstops, vijf borden - bereid in je keuken. Geleid door mijn wortels uit Zuid-Frankrijk met Italiaans familierijkdom, verwacht de helderheid van de Rivièra, een Italiaans hart en continentale klassiekers opnieuw uitgevonden. Vertel me je dieetwensen, dan maak ik een seizoensgebonden route. Inclusief planning, marktinkoop, koken op locatie, service op bord en een nette reset.

Aan tafel bij de chef-kok, Michelin Craft

€ 304 € 304 per gast
Minimaal € 608 om te boeken
$ 350 USD / gast $ 350 per gast Serveer een echte chef-kokstafel in je Airbnb. Met 20 jaar ervaring in keukens met Michelinsterren, creëer ik een menu op maat, gevormd door een snel consult voorafgaand aan de maaltijd over je smaak en dieetwensen.
Je kunt Vincent Manuel een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
25 jaar ervaring
27 jaar in Michelin-sterrenkeukens; privé- en jachtchef-kok in de VS.
Bekroond tot beste cateraar in Miami
Uitgelicht op Franse, Marokkaanse, Canadese tv; in Thuriès Magazine.
Culinaire kunsten gestudeerd in Frankrijk
Opgeleid in Franse 1–3 Michelin-sterrenrestaurants en door mijn grootmoeder.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

5.0 van vijf sterren, van 2 recensies

0 van 0 items weergegeven

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in Miami, Fort Lauderdale, Miami Beach en Aventura. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 21 jaar en ouder mogen deelnemen.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
€ 113 Vanaf € 113 per gast
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Privéchef Vincent Fine Dining thuis

Chef-kok Vincent Catala brengt Michelin-ervaring naar jouw keuken: op maat gemaakte gerechten, vers van de markt, à la minute geserveerd. Moderne Frans-Italiaanse elegantie, brandschoon en persoonlijke luxe.
Automatisch vertaald
Kok in Miami
Bezorgd aan huis
€ 113 Vanaf € 113 per gast
Gratis annuleren

Gourmetbrunch

€ 113 € 113 per gast
Een ochtendfeest met verse gebakjes, hartige lekkernijen en een levendige, sprankelende sfeer.

Episch ontdekkingsmenu

€ 183 € 183 per gast
Thuis wordt een restaurant met een warm, privé-diner met drie heerlijke gerechten, gemaakt met creativiteit en precisie.

Blind proeven - Carte blanche

€ 244 € 244 per gast
Minimaal € 972 om te boeken
$ 280 USD / gast $ 280 per gast Een viergangen verrassingsdiner waarbij elk gerecht wordt aangekondigd als het arriveert. Vertel me de sfeer (kust, tuin, houtvuur of klassiek), noteer allergieën/vermijdingen en ik zal een seizoensreis samenstellen van fris + licht tot warm + heerlijk. Inclusief menuontwerp, sourcing, koken op locatie, verfijnde presentatie en een nette keukenreset. De data zijn beperkt, reserveer je nacht.

Europese Odyssee - vijf borden

€ 270 € 270 per gast
Minimaal € 538 om te boeken
$ 310 USD / gast $ 310 per gast Een vijfgangenreis door Europa - vijf tussenstops, vijf borden - bereid in je keuken. Geleid door mijn wortels uit Zuid-Frankrijk met Italiaans familierijkdom, verwacht de helderheid van de Rivièra, een Italiaans hart en continentale klassiekers opnieuw uitgevonden. Vertel me je dieetwensen, dan maak ik een seizoensgebonden route. Inclusief planning, marktinkoop, koken op locatie, service op bord en een nette reset.

Aan tafel bij de chef-kok, Michelin Craft

€ 304 € 304 per gast
Minimaal € 608 om te boeken
$ 350 USD / gast $ 350 per gast Serveer een echte chef-kokstafel in je Airbnb. Met 20 jaar ervaring in keukens met Michelinsterren, creëer ik een menu op maat, gevormd door een snel consult voorafgaand aan de maaltijd over je smaak en dieetwensen.
Je kunt Vincent Manuel een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
25 jaar ervaring
27 jaar in Michelin-sterrenkeukens; privé- en jachtchef-kok in de VS.
Bekroond tot beste cateraar in Miami
Uitgelicht op Franse, Marokkaanse, Canadese tv; in Thuriès Magazine.
Culinaire kunsten gestudeerd in Frankrijk
Opgeleid in Franse 1–3 Michelin-sterrenrestaurants en door mijn grootmoeder.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

5.0 van vijf sterren, van 2 recensies

0 van 0 items weergegeven

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in Miami, Fort Lauderdale, Miami Beach en Aventura. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 21 jaar en ouder mogen deelnemen.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?