Lokale en internationaal geïnspireerde menu's
Chef Travis is een sommelier van niveau twee die aandacht besteedt aan hoe elk gerecht zich ontwikkelt om diepe en complexe smaken uit te drukken. Hij kan het gerecht ook laten samengaan met je favoriete wijnen in je collectie.
Automatisch vertaald
Kok in Sedona
Bezorgd aan huis
Handgemaakt Italiaans
€ 142 € 142 per gast
Minimaal € 599 om te boeken
Charcuterie of gefrituurde arancini met basilicummarinara als voorgerecht, omgekeerde capresesalade, handgemaakte sauzen en pasta geserveerd met aubergine of kip parmezaan en tiramisu als dessert
De smaak van Brazilië
€ 146 € 146 per gast
Minimaal € 599 om te boeken
Braziliaanse spiesjes: geroosterde ananas en kaneel, in spek gewikkelde kip, knoflook, biefstuk en worstjes. Geserveerd met zwarte bonen, pao de queijo, rijst, farofa en vinaigrette.
Sluit de avond af met passievruchtmousse of donkere chocoladebrigadeiros
De smaak van Sedona
€ 150 € 150 per gast
Minimaal € 513 om te boeken
Ervaar lokale smaken van het zuidwesten met cactus- of polentafrietjes, perziksalade met burrata, cowboysteaks met boter en kruiden en kaastaart met cactusvijg
Van boerderij tot tafel
€ 150 € 150 per gast
Minimaal € 556 om te boeken
Geroosterde artisjokband starter, burrata perziksalade, hartige bijgerechten en je keuze uit steaks, bierblikkenkip of cederplank zalm voor het hoofdgerecht. Sluit deze maaltijd af met een bramenkrokantje à la mode
Spaanse tapa's en paella
€ 150 € 150 per gast
Minimaal € 534 om te boeken
Onze smaak van Spanje begint met gemarineerde olijven, papa bravas met pittige aioli, gegrilde octopus met gerookte paprikavinaigrette en paella Mixta (garnalen, mosselen, venusschelpen, kip, chorizo, edamame, saffraanrijst en rode paprika's), afgewerkt met een Baskische bruine cheesecake
Pescotarische aangelegenheid
€ 159 € 159 per gast
Minimaal € 641 om te boeken
Onze persoonlijke chef-koks creëren een voortreffelijk zeevruchtenfeest met pokesalade, krabcakes met aioli, zeebaars in bamboebladeren, seizoensgroenten, met zelfgemaakte sauzen en crème brûlée als dessert
Je kunt Travis een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
5.0 van vijf sterren, van 4 recensies
0 van 0 items weergegeven
Mijn kwalificaties
11 jaar ervaring
Meer dan 30 jaar ervaring met koken in keukens en het serveren van handgemaakte culinaire gerechten
Carrièrehoogtepunt
Brik on York: Beste wijnbar in Denver,
Tien beste pizza's in Denver (Westword Mag- 2016)
Scholing en opleidingen
Niveau 2 wijnsommelier van The International Wine Guild
Master in Business - UOF
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou toe
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
€ 150 Vanaf € 150 per gast
Minimaal € 513 om te boeken
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?