Verse en spannende gerechten van chef-kok Jayson DeMarco
Ik bied culinaire reizen op hoog niveau met internationale flair en culinaire beheersing.
Automatisch vertaald
Kok in Nantucket
Bezorgd aan huis
Nantucket-cocktailparty
Een verzameling handgemaakte hapjes en displays
Kies er 3
kreeftsla wraps
Gekonfijte spek
Gevulde krab / gevulde eieren / kaviaar
Dadels gewikkeld in spek
Tonijn Tataki / wonton
Yakitori rundvlees
Thaise kip met komkommer
Schermen
Kaas en fruit Humboldt mist/mancheago/Stilton/st Andre/cave cheddar/Point Reyes/'Murrays
Antipasto DeMarco
Olijven / sopresatta / gezouten tomaat / artisjokken / gegrilde paprika / Parmaham / coppa / broodsticks / gevulde cherrypaprika /
€ 60 € 60 per gast
Klassieke brunch
Vers gebakken items
Fruitdisplay
Dik gesneden spek
Eggs Benedict
Aardappelfantastisch
Pannenkoeken / Vermont ahornsiroop
Display met gerookte zalm
Gegrilde garnalen en gries
Assortiment mini Franse gebakjes.
€ 110 € 110 per gast
Diner in gezinsstijl
Geniet van een 4- tot 5-gangen gezinsmaaltijd die kunstzinnig is bereid en gepresenteerd.
€ 182 € 182 per gast
Het Poseiden-avontuur
Leun achterover en geniet van een menu met elegant bereide zeevruchten.
Poseidon-avontuur
Plateau van oesters / mosselen / garnalen / kreeft / krabvlees / tonijnsashimi
Diner zeevruchten
Clam Chowder
Heilbot met krab en aardappelkorst
Gebakken oester / zalmkuit / watercracker
Paella met zeevruchten / Arboriorijst
Kreeft in kaffirroom
Coquilles met pastinaakpuree / gebronsde rozijnenchutney
Broccoli rabe
Bessencompote-cobbler.
€ 182 € 182 per groep
Diner op bord
Geniet van een 5-gangendiner met een keuze uit menu's.
€ 182 € 182 per gast
Aangepast menu
Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Tarieven op aanvraag
Mijn kwalificaties
20 jaar ervaring
Ik heb voor veel prominente klanten gekookt in Italië, Frankrijk en Spanje.
Door James Beard genomineerde chef-kok
Ik ben ook lid van Le Amis d'Escoffier en Chaine des rotisseurs.
Culinaire training
Ik heb een stage-diploma en een certificaat van de American Culinary Federation.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou toe
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Je kunt ook naar mij toe komen:
Nantucket, Massachusetts, 02554, Verenigde Staten
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 2 jaar en ouder mogen deelnemen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
€ 60 Vanaf € 60 per gast
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?







