Een Spaanse tapasproeverij met een selectie kleine gerechten, waaronder pan con tomate, gambas al ajillo, papas bravas en chorizohapjes. Dit is een informele, sociale ervaring gericht op smaak en variatie, geen volledig diner. Gasten genieten de hele avond door van diverse tapas, perfect om klassieke Spaanse gerechten te delen en te ontdekken in een ontspannen sfeer.

Een echte Argentijnse asado, bereid op open vuur. Dit is een proeverij met kleine porties chorizo, op het vuur geroosterde groenten en geselecteerde stukken biefstuk die vers van de grill worden geserveerd. Gasten verzamelen zich rond het vuur en ervaren het kookproces van dichtbij. Dit is geen volledig diner, maar een zorgvuldig samengestelde introductie tot mijn 'fire cooking'-stijl.

Een authentieke Argentijnse asado, bereid boven een open vuur, recht voor uw ogen.Geniet van een op open vuur gegrilde tri-tip steak die aan tafel voor u wordt gesneden, samen met gegrilde ambachtelijke chorizo.Geserveerd in familiestijl met verse tuinsalades, gegrilde seizoensgroenten en huisgemaakte chimichurri.Compleet met een klassiek dessert van de grill, biedt dit menu rijke, traditionele smaken van de open grill.

Een Spaanse tapaservaring geïnspireerd op mijn reizen. Ik bereid verschillende klassieke gerechten, zoals tortilla, gambas al ajillo en patatas bravas, die ik in familiestijl serveer om te delen. Gasten genieten van een ontspannen, sociale sfeer met meerdere gerechten en smaken. Perfect voor groepen, feesten en een gezellige avond met eten.

Een heel varken langzaam geroosterd boven open vuur voor een echte Argentijnse asado-ervaring. Ik kook ter plaatse terwijl de gasten rond het vuur zitten en het proces live volgen. Geserveerd in familiestijl met gegrilde bijgerechten en een compleet feestmaal. Perfect voor grote groepen, feesten en onvergetelijke evenementen. Dit is geen catering — het is een ervaring met open vuur.

Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.