Begin je ochtend met een stevige, op het vuur gegrilde cowboybrunch. Ik maak een rustieke spread met rokerige Argentijnse chorizo, knapperig spek, cowboybonen, verse eieren, geroosterde groenten en ambachtelijk brood, allemaal bereid op open vuur. Geniet van vers gezette koffie, sap en een ontspannen buitenomgeving die aanvoelt als het oude Westen - hier in Californië.

Een authentieke Argentijnse barbecue, volledig gekookt op open vuur. Inclusief premium vlees, bijgerechten en dessert, allemaal geserveerd in familiestijl

Doe mee aan een persoonlijke kookles en leer de echte Argentijnse manier van grillen. Ik leer je hoe je het vuur onder controle houdt, vlees op smaak brengt en kookt als een echte gaucho. We grillen samen een volledige maaltijd en je vertrekt met nieuwe vaardigheden en zelfvertrouwen.

Ervaar de ultieme Argentijnse asado met ons Whole Pig Feast — een varken van 25 pond dat urenlang langzaam geroosterd wordt over open vuur tot het perfect mals en knapperig is. Geniet van handgemaakte hapjes, seizoensgebonden gegrilde bijgerechten en een decadent dessert. Ideaal voor bijeenkomsten van 10+ gasten, dit is een waar feest van smaak, traditie en vuurgekookte kunst, geserveerd in een warme, rustieke en onvergetelijke omgeving.

Geniet van de magie van Argentijnse asado met een heel lam, urenlang langzaam geroosterd over een open vuur tot het mals is en doordrenkt met rokerige smaak. Je feestmaal begint met een kenmerkend voorgerecht, gevolgd door het lamsvlees dat wordt geserveerd met twee premium bijgerechten en een handgemaakt dessert. Alle gerechten worden ter plaatse bereid voor een authentieke ervaring. Minimaal tien gasten. Gasten kunnen hun menu samenstellen uit onze zorgvuldig samengestelde selectie gerechten.