Verheven comfortfood met Europese invloeden

Ik gebruik verse en lokale ingrediënten om gerechten van hoge kwaliteit te maken die voor zichzelf spreken. Zeevruchten staan centraal, maar ik bied van alles een beetje. Ik heb vooral ervaring met de Italiaanse en Franse keuken.
Automatisch vertaald
Kok in Philadelphia
Bezorgd aan huis

Aangepast Italiaans

€ 133 per gast
Dit menu kan worden aangepast met enkele van je favoriete Italiaanse of Italiaans-Amerikaanse klassiekers. De meeste van mijn diners in Philadelphia waren Italiaans. Denk aan cannelloni, fettuccine, milaneses, tiramisu en andere favorieten.

Stijlvol comfort

€ 142 per gast
Ervaar warme, geruststellende gerechten die tot een elegant niveau zijn verheven, perfect voor gezellige diners of intieme vieringen. 4 gangen.

Seizoensgebonden Italiaans

€ 142 per gast
Geniet van een Italiaans feestmaal geïnspireerd op producten met creatieve interpretaties van klassiekers met handgemaakte pasta's, verfijnde hoofdgerechten en seizoensgebonden desserts. 4-5 gangen.

Verfijnde zeevruchten

€ 155 per gast
Geniet van levendige, verse zeevruchten en elegante bijgerechten, allemaal geworteld in seizoensgebonden ingrediënten en je verzoeken. 4-5 gangen.
Je kunt Elise een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
12 jaar ervaring
Ik heb in de private dining- en cateringsector gewerkt en heb restaurantkeukens geleid.
Vacatures chef-kok
Ik was chef-kok bij drie restaurantopeningen in Philadelphia.
Opgeleid door bekende chef-koks
Ik heb gestudeerd onder chef-koks Marc Vetri, Nicholas Elmi en Ellen Yin.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in Philadelphia. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 2 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 20 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
Vanaf € 133 per gast
Minimaal € 266 om te boeken
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Verheven comfortfood met Europese invloeden

Ik gebruik verse en lokale ingrediënten om gerechten van hoge kwaliteit te maken die voor zichzelf spreken. Zeevruchten staan centraal, maar ik bied van alles een beetje. Ik heb vooral ervaring met de Italiaanse en Franse keuken.
Automatisch vertaald
Kok in Philadelphia
Bezorgd aan huis
Vanaf € 133 per gast
Minimaal € 266 om te boeken
Gratis annuleren

Aangepast Italiaans

€ 133 per gast
Dit menu kan worden aangepast met enkele van je favoriete Italiaanse of Italiaans-Amerikaanse klassiekers. De meeste van mijn diners in Philadelphia waren Italiaans. Denk aan cannelloni, fettuccine, milaneses, tiramisu en andere favorieten.

Stijlvol comfort

€ 142 per gast
Ervaar warme, geruststellende gerechten die tot een elegant niveau zijn verheven, perfect voor gezellige diners of intieme vieringen. 4 gangen.

Seizoensgebonden Italiaans

€ 142 per gast
Geniet van een Italiaans feestmaal geïnspireerd op producten met creatieve interpretaties van klassiekers met handgemaakte pasta's, verfijnde hoofdgerechten en seizoensgebonden desserts. 4-5 gangen.

Verfijnde zeevruchten

€ 155 per gast
Geniet van levendige, verse zeevruchten en elegante bijgerechten, allemaal geworteld in seizoensgebonden ingrediënten en je verzoeken. 4-5 gangen.
Je kunt Elise een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
12 jaar ervaring
Ik heb in de private dining- en cateringsector gewerkt en heb restaurantkeukens geleid.
Vacatures chef-kok
Ik was chef-kok bij drie restaurantopeningen in Philadelphia.
Opgeleid door bekende chef-koks
Ik heb gestudeerd onder chef-koks Marc Vetri, Nicholas Elmi en Ellen Yin.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in Philadelphia. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 2 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 20 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?