Je gasten lopen ernaartoe. Ze stoppen. Ze nemen een foto. Daarna eten ze. The Spread is een volledig gestyled foodstation dat op je evenement wordt opgezet — tot vijf aangepaste kleine hapjes of gerechten om van te knabbelen, allemaal zelfgemaakt. Het beste voor: verjaardagen, babyshowers, bedrijfsborrels, filmavonden, elk evenement waar het eten de show moet stelen. • Volledig gestyled station — fotogeniek en doordacht • Schaalbaar voor groepen van 10-50+

Deze beweegt mee met de kamer. The Social is een ervaring in de stijl van apps en tapas die zich aanpast aan je evenement. Maximaal 6 kleine borden op maat, wereldwijd geïnspireerd, met een ontstekingsremmende kern en ontworpen om mensen tussen twee happen door aan het praten te houden. Denk aan knapperige hapjes met gefermenteerde pepersaus. Iets onverwachts waardoor je gasten vragen wat dat was. Het beste voor: cocktailparty's, intieme bijeenkomsten, feesten, etentjes waar je nog niet wilt gaan zitten.

Ontworpen voor verbinding. Gemaakt om te delen. The Table is een eetervaring in familiestijl, gebaseerd op gerechten die door de kamer reizen en een verhaal vertellen. Geleid door chef-koks, geworteld in cultuur, volledig zelfgemaakt. Verwacht Creoolse en zuidelijke invloeden, een wereldwijde techniek, gefermenteerde elementen en zorgvuldig geselecteerde seizoensproducten. Dit is de ervaring voor diners die echt iets betekenen. • 4-gangen diner in familiestijl • Aangepast menu op basis van je voorkeuren en dieetbehoeften.

De volledige expressie. Elke gang met een doel. Niets is toevallig. De Tasting is een op maat gemaakte 5-gangen ervaring op bord, afgestemd op jouw gelegenheid — van gefermenteerde specerijen gemaakt in mijn eigen keuken tot zorgvuldig geselecteerde eiwitten van lokale boeren. Elke cursus wordt verteld. Elk ingrediënt is met een doel ingekocht. Eten als medicijn, eten als ceremonie, eten als kunst. Het beste voor: jubilea, mijlpaalverjaardagen, intieme feesten, diners die het verdienen om te worden herinnerd.