Van boer tot bord: dineren in Hill Country met chef Marvin

Geniet van intieme, hartelijke maaltijden met verse, lokale ingrediënten in het Texas Hill Country.
Automatisch vertaald
Kok in Fredericksburg
Bezorgd aan huis

Romantische bezorging aan de kamer

€ 112 per gast
Bezorging van een volledige driegangendiner. Gedeeld charcuterie-voorgerecht. Keuze uit in spek gewikkeld filet mignon of miso geglazuurde zalm als voorgerecht. Gedeelde chocoladefondue met vers fruit en bessen

Diner in Cypress Reserve

€ 116 per gast
Een uitgebalanceerde viergangendiner met de nadruk op de charme van Hill Country, waar eenvoud en verfijning samenkomen in elk handgemaakt gerecht. Het menu verandert met seizoensgebonden beschikbaarheid, maar zou TX Quail-borstmedaillons met port-kers Demi-glazuur bevatten.

Heritage-tafelmenu

€ 116 per gast
Een viergangendiner dat klassieke gerechten een moderne twist geeft, met regionale ingrediënten. Een vertrouwd maar toch verfijnd menu. Het menu verandert per seizoen, maar zou miso geglazuurde wilde zalm als voorgerecht bevatten.

Diner in Hillcrest

€ 184 per gast
Een verfijnd viergangendiner met de seizoensgebonden overvloed van Hill Country, ontworpen voor onvergetelijke nachten vol elegantie, diepte en comfort. Het menu verandert met seizoensgebonden beschikbaarheid, maar zou Axis-hertenlende met pistachekorst als voorgerecht bevatten
Je kunt Marvin een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
35 jaar ervaring
Ik begon in Franse keukens in Denver, Aspen en Vail voordat ik in Texas Hill Country ging wonen.
Werkte bij Hill Top Cafe in Texas
Ik werkte in het bekende Hill Top Cafe in Fredericksburg, Texas.
Opgeleid in Denver, Colorado
Ik ben opgeleid in The Normandy Restaurant Français in Denver, CO.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in Fredericksburg. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Je kunt ook naar mij toe komen: Fredericksburg, Texas, 78624, Verenigde Staten

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 2 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 12 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
Vanaf € 112 per gast
Minimaal € 223 om te boeken
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Van boer tot bord: dineren in Hill Country met chef Marvin

Geniet van intieme, hartelijke maaltijden met verse, lokale ingrediënten in het Texas Hill Country.
Automatisch vertaald
Kok in Fredericksburg
Bezorgd aan huis
Vanaf € 112 per gast
Minimaal € 223 om te boeken
Gratis annuleren

Romantische bezorging aan de kamer

€ 112 per gast
Bezorging van een volledige driegangendiner. Gedeeld charcuterie-voorgerecht. Keuze uit in spek gewikkeld filet mignon of miso geglazuurde zalm als voorgerecht. Gedeelde chocoladefondue met vers fruit en bessen

Diner in Cypress Reserve

€ 116 per gast
Een uitgebalanceerde viergangendiner met de nadruk op de charme van Hill Country, waar eenvoud en verfijning samenkomen in elk handgemaakt gerecht. Het menu verandert met seizoensgebonden beschikbaarheid, maar zou TX Quail-borstmedaillons met port-kers Demi-glazuur bevatten.

Heritage-tafelmenu

€ 116 per gast
Een viergangendiner dat klassieke gerechten een moderne twist geeft, met regionale ingrediënten. Een vertrouwd maar toch verfijnd menu. Het menu verandert per seizoen, maar zou miso geglazuurde wilde zalm als voorgerecht bevatten.

Diner in Hillcrest

€ 184 per gast
Een verfijnd viergangendiner met de seizoensgebonden overvloed van Hill Country, ontworpen voor onvergetelijke nachten vol elegantie, diepte en comfort. Het menu verandert met seizoensgebonden beschikbaarheid, maar zou Axis-hertenlende met pistachekorst als voorgerecht bevatten
Je kunt Marvin een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
35 jaar ervaring
Ik begon in Franse keukens in Denver, Aspen en Vail voordat ik in Texas Hill Country ging wonen.
Werkte bij Hill Top Cafe in Texas
Ik werkte in het bekende Hill Top Cafe in Fredericksburg, Texas.
Opgeleid in Denver, Colorado
Ik ben opgeleid in The Normandy Restaurant Français in Denver, CO.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in Fredericksburg. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Je kunt ook naar mij toe komen: Fredericksburg, Texas, 78624, Verenigde Staten

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 2 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 12 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?