Costal fusion van chef-kok Antwan Coleman
Ik combineer creativiteit met soul voor gedurfde fusiongerechten die een verhaal vertellen.
Automatisch vertaald
Kok in Tampa
Bezorgd aan huis
Brunch aan de kust
€ 94 per gast
Kies maximaal vijf (minimaal tien)
Gevulde wentelteefjes,
Wafels met bosbessen of rode fluweel,
Gebakken tandbaarswang,
Truffel Mac & Cheese,
Bekroonde garnalen en grits,
Quiche van rivierkreeft,
Watermeloen en mangosorbet,
Zwaardvisspiesjes,
Worst en spek (kalkoen beschikbaar),
Biscuits & Gravy,
Jerk Chicken Sliders,
Cubaanse loempia's,
Gepulld Mojo-varkensschouder,
Klevende aardbeibroodjes,
Minibagels (lox, roomkaasreep en jam),
Inclusief sinaasappelsap,koffie en mimosa 's
Fusion aan de kust
€ 103 per gast
Voorgerechten (2)
Japanse gemarineerde varkensbuik
Rundvlees arancini
Pastapesto
In spek gewikkelde garnalen met mangosalsa
Tostones Sliders met varkensvlees, kaas, chili 's en gestoofde uien
Aardbeienramsla
.....Voorgerechten (2) Bijgerechten om te combineren
Scampi
Zwaardvis Marechiaro
Ossobuco van varkensvlees
Jack Daniels geglazuurde rib
Kip Oscar
Kip Madera
Gemarineerde flanksteak
Filet met saus naar keuze
......Dessert (1)
Creme Brule
Key Lime Pie
Strawberry Shortcake
Peach Cobbler
Chocolade-decadentie
Wonen aan de kust
€ 150 per gast
Voorgerechten (2)
Calamari Fritti,
Krabkoekjes,
Mosselen Posillipo,
Octopusceviche,
Krab- en kreeftenbisque,
Loempia's met kreeft,
Garnalenrisotto,
.....Voorgerechten (2) met bijgerechten om te combineren,
Tandbaars Pugliese,
Honing-gembersnapper,
Zeebaars met aardappelkorst,
Tempura kreeftstaarten,
Mahi Mahi met krabbernaise,
In boter gepocheerde snapper,
......Dessert (1)
Creme brulee,
Aardbeienijs,
Key Lime Cheesecake,
Chocolademousse,
Crêpes met bessen en room
Een dagje ontspanning
€ 343 per groep
Geniet van een aantal verrukkelijke hapjes en smoothies van chef-kok Antwan Coleman en onbeperkte mimosa's voor maximaal tien gasten
Je kunt Antwan een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
Mijn kwalificaties
28 jaar kookervaring
Ik heb meer dan 29 jaar ervaring
Je hebt prijzen gewonnen
Ik was te zien op Good Morning New Orleans en Food Network
Thuis en op het werk geleerd
Ik begon op mijn derde met koken en heb waardevolle praktijkervaring opgedaan in restaurants.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou toe
Ik reis naar gasten in Tampa. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
Vanaf € 94 per gast
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?