Geniet van een ontspannen driegangendiner met marktgroenten en een kruidensaus, gevolgd door een heerlijke visgerecht met een hartige of fruitsaus naar jouw voorkeur en een gesmolten chocoladecake met gezouten boterkaramel en vanille-ijs.

Geniet van een verfijnde 3-gangen vergulde maaltijd met een delicate marktvis met gestoomde groenten en verse kruiden, gevolgd door je favoriete vlees geserveerd met seizoensgroenten en een heerlijke lichte saus, voordat een dessert op basis van fruit je gepersonaliseerde 'carte blanche' farm to table menu afsluit.

Bereid je voor op een weelderig 4-gangen menu te beginnen met heilbot crudo en wagyu tartare op rijstchips, gevolgd door een boerenmarkt vegetarisch voorgerecht en een knapperige eend met gastronomische aardappelen en een citrus fluweelzachte saus. Als dessert: een chocolade gesmolten taart bekroond met slagroom en gezouten boterkaramel.