Gezonde en smaakvolle gerechten van Melissa
Ik creëer culinaire ervaringen met heerlijke smaken.
Automatisch vertaald
Kok in Palm Springs Desert
Bezorgd aan huis
Pizza uit de achtertuin
☀️ Pizzavond in de achtertuin
Margherita
San Marzano-tomatensaus, verse mozzarella, gescheurde basilicum, extra vierge-olijfolie, vlokken zeezout
Prosciutto en perzik
Witte basis, verse mozzarella, prosciutto di Parma, gegrilde perziken, rucola, balsamicoglazuur
Street Corn
Geroosterde maïs, cotija-kaas, mozzarella, chili-limoencrème, koriander, limoenschil
️ Kruidige pepperoni en hete honing
Tomatensaus, mozzarella, knapperige pepperoni, Calabrische chili, hete honingdruppel
Wij brengen de pizzaoven naar je toe!
€ 86 € 86 per gast
Minimaal € 874 om te boeken
Afterparty Taco Bar
Chef-kok Melissa arriveert met verse ingrediënten en zet een levendig tacostation op, zodat gasten hun eigen taco's kunnen maken en bijtanken na een onvergetelijke nacht in de Coachella Valley. De prijs kan variëren afhankelijk van de locatie.
€ 88 € 88 per gast
Minimaal € 526 om te boeken
Proeverijmenu voor de woestijn van Palm Springs
Amuse-Bouche
Gevulde Medjool-dadel
• Medjool-dadel
• Geitenkaas
• Pistache
• Een scheutje honing
⸻
2️⃣ Eerste gang
Pompelmoes- en avocadosalade
• Ruby-pompelmoes
• Avocado
• Rucola
• Venkel
• Citrusvinaigrette
⸻
3️⃣ Hoofdgerecht
Soep van geroosterde maïs en chilipepers
• Geroosterde maïs
• Groene chilipepers
• Limoencrème
• Koriander
⸻
4️⃣ Hoofdgerecht
Gegrilde zeebaars
• Citrussaus
• Geroosterde groenten
• Quinoa
⸻
5️⃣ Dessert
Dadel- en olijfoliecake
• Gebak met datum
• Citroencrème
• Pistache
€ 110 € 110 per gast
Minimaal € 439 om te boeken
Brunchdisplay
Brunchdisplay met veel aanbiedingen, zoals traditionele brunch, Italiaans of zelfs zuidelijk
€ 115 € 115 per gast
Minimaal € 526 om te boeken
Latijns-Amerikaanse smaken
Geniet van een menu geïnspireerd op de Latijns-Amerikaanse keuken met gedurfde smaken. Dit arrangement bestaat uit een voorgerecht, een voorgerecht, een hoofdgerecht en twee desserts.
€ 132 € 132 per gast
Minimaal € 526 om te boeken
Aangepast menu
Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Tarieven op aanvraag
5,0 van vijf sterren, van 27 recensies
Mijn kwalificaties
15 jaar ervaring
Ik bied sinds 2007 privéchef-diensten, catering en kooklessen aan.
Carrièrehoogtepunt
Ik creëer culinaire diensten die zowel gezond als lekker zijn.
Scholing en opleidingen
Ik volgde een opleiding aan Le Cordon Bleu in Californië.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou toe
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 4 jaar en ouder mogen deelnemen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
€ 110 Vanaf € 110 per gast
Minimaal € 439 om te boeken
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?







