Uitzonderlijk diner door Claudia
Ik bied een smakelijke en verzorgde keuken, gebaseerd op mijn reizen en ervaringen.
Automatisch vertaald
Kok in Parijs
Bezorgd aan huis
Aperitief
€ 22 € 22 per gast
Minimaal € 250 om te boeken
In dit voorstel vind je: Vegetarisch broodje of niet, Groente- en geitenkaastaart, Mozzarellaspies, Forel/avocadowrap, Parmezaanse/groente roomzandkoek. Alles is zelfgemaakt: broodjes, taarten, wraps, zandkoekjes, enz. De ingrediënten kunnen worden aangepast aan je smaak. Bezorging beschikbaar.
Snel
€ 22 € 22 per gast
Minimaal € 250 om te boeken
Geweldig voor lunches of diners om mee te nemen!
JOUW KEUZE
Een heerlijke sandwich met broodje, rauwe en geroosterde groenten, met een keuze uit: kipfilet van vrije uitloop, rosbief, geroosterde zoete aardappel, salade, sauzen en specerijen, afhankelijk van het seizoen
OF
Een super bowl met een basis naar keuze: basmatirijst, quinoa of peulvruchten, groenten, proteïne naar keuze: kipfilet, rundergehaktballen, rosbief, varkenslendeconfit, sauzen en specerijen afhankelijk van het seizoen. Fruitsalade of kaas.
Aperitief plus
€ 42 € 42 per gast
Minimaal € 450 om te boeken
In dit voorstel krijg je zeven hartige en drie zoete items. Je vindt er: 2 broodjes, zoetzure kipspies, mozzarella/groentespies, seizoenssalade en zaden, spinazie/geitenkaastartelet, koolsla. Zoete items: verse fruitsalade, Pavlova en walnotenbrownie. De ingrediënten kunnen naar smaak worden aangepast. Bezorging. Optionele wijnen. Alles is zelfgemaakt.
Express Plus
€ 45 € 45 per gast
Minimaal € 500 om te boeken
Ideaal als je wat meer tijd hebt om te eten
Een kleine soep, een hoofdgerecht en een dessert. Voor het gerecht naar keuze: een zeer goede sandwich (broodje of brood) of een kom met een basis van zetmeel of peulvruchten; als topping voor zowel rauwe als gekookte groenten, sauzen en specerijen, afhankelijk van het seizoen.
Aperitief bij het diner/lunch
€ 65 € 65 per gast
Minimaal € 650 om te boeken
Exclusief aperitief bestaande uit 10 hartige en 5 zoete stukjes. Enkele voorbeelden: rundvlees tataki met sesam, "B****y" garnalen leveiche, brood met gegrilde groenten en tahinasaus, cheesecake met geitenkaas, rode bietencrème en schaapstomme sandwich, farfalle salade, mozzarella en gekonfijte tomaten. Je kunt de volledige lijst opvragen. Bezorgservice. Optionele wijnen.
De luxe
€ 85 € 85 per gast
Minimaal € 700 om te boeken
Ideaal menu als je meer tijd hebt om van een geweldige maaltijd te genieten
Dit menu is op maat gemaakt volgens jouw wensen. Voorgerecht, hoofdgerecht en dessert. Hier zijn enkele voorbeelden van het menu. Voorgerechten: burrata, gekonfijte citroen, zaden en noten, kastanjesoep, foie gras en hazelnoten. Gerechten: gevulde gevogelteballotine, romige polenta, champignonfricassee en jus, varkenslendeconfit met cider, romige en geroosterde pastinaak, uienconfit. Dessert: Tarte tatin, Pavlova. Kaas en brood.
Je kunt Claudia een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
Mijn kwalificaties
25 jaar ervaring
Ik heb gewerkt in sterrenrestaurants, bistro's en Franse restaurants.
Chef-kok
Ik ben chef-kok geweest in verschillende soorten etablissementen.
School Grégoire Ferrandi
Ik volgde een kookopleiding aan de École Grégoire Ferrandi in Parijs.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Mijn specialiteiten
5.0 van vijf sterren, van 4 recensies
0 van 0 items weergegeven
Ik kom naar jou toe
Ik reis naar gasten in Parijs. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 7 jaar en ouder mogen deelnemen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
Claudia is een zakelijke host
De host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 22 Vanaf € 22 per gast
Minimaal € 250 om te boeken
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?







