Dit is een ongelooflijk unieke eetervaring voor een grotere groep. Een snelle maar elegante manier om verbinding te maken via je zintuigen, te genieten van een gesprek en van het moment. 5star15 is een snel maar elegant diner met chef: vijfsterrenmenu, vijf gangen geserveerd in slechts 15 minuten met bijpassende drankjes. Het diner wordt geserveerd met entertainment en uitmuntende service voor een unieke avond met je dierbaren die je niet snel zult vergeten.

Deze driegangendiner laat gedurfde smaken en creatieve combinaties zien. Kies uit opties zoals heilbotcakes met een saus van kappertjesboter, ribbetjes met citroengras en gestoofde broccolini, en Mexicaanse broodpudding met zelfgemaakt ijs als dessert. Kies uit een voorgerecht, salade en hoofdgerecht of een voorgerecht, hoofdgerecht en dessert dat kan worden aangepast aan eventuele dieetbeperkingen.

Geniet van klassieke gerechten met een moderne twist, zoals shiso-coquilles met tamariboter, kip met een citrusglazuur op kleverige rijst en een brie- en perentaart als dessert. Kies uit een voorgerecht, salade en hoofdgerecht of een voorgerecht, hoofdgerecht en dessert dat kan worden aangepast aan eventuele dieetbeperkingen.

Geniet van vier handgemaakte gangen met een balans van texturen en smaken, bereid met hoogwaardige seizoensingrediënten. Op het menu staan versgeopende oesters met mignonette, knapperige wontons met varkensbuik, chimichurri-ribeye met zoete aardappelpuree uit Molokai en een laagjescake met kokosroom. Dit arrangement bestaat uit een voorgerecht, salade, hoofdgerecht en dessert en is geschikt voor alle dieetwensen. Voorafgaand aan de maaltijd hebben gasten een 20 minuten durende vergadering om het gewenste menu met de chef-kok samen te stellen.