Hawaiiaanse regionale keuken door Juan
Ik gebruik verse, lokale ingrediënten en wild.
Automatisch vertaald
Kok in Pensacola Beach
Bezorgd aan huis
Panhandle met Sabor
Geniet van een premium kijk op de Texaanse keuken, met verhoogde smaken en verfijnde kijk op regionale favorieten.
€ 129 € 129 per gast
Minimaal € 599 om te boeken
Aloha E Hawaii
Ervaar de rijke smaken van Hawaii met een 5-gangen proeverijmenu.
1e - Poketostada, wasabiroom, verkoolde uien
2e - Kip Katsu Musubi, vissaus karamel, basilicum
3e - Marktverse vis, gekarameliseerde uien-dashi, kool
4e - Ribeye, miso arepa, chili water
5e - Haupia, venkelpollen
€ 150 € 150 per gast
Minimaal € 599 om te boeken
JuannPacifico-ervaring
Ontdek hartige smaken en regionale charme in dit op Texas geïnspireerde menu.
1e - Ahi-tonijn, watermeloenaguachile, gecomprimeerde watermeloen, fresno, gekonfijte quinoa
2e - Garnalen, citroenyoghurt, salsa macha, sumak
3e - Geroosterde verse groenten, chimichurri, chicharron, crème fraîche
4 - Gebakken coquille, aardappelpreischuim, venkelstuifmeel
5th New York strip, mole verde, pistache, bruine boter
6e kokos arroz con leche, basilicum
€ 172 € 172 per gast
Minimaal € 855 om te boeken
Je kunt Juan Pablo een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
Beoordeeld met 5,0 van vijf sterren, van 1 recensie
Mijn kwalificaties
15 jaar ervaring
Ik ben gespecialiseerd in de regionale keuken van Hawaï met invloeden van over de hele wereld.
Carrièrehoogtepunt
Ik ben opgeleid door James Beard Award-winnende chef-koks in Maui, Hawaii.
Scholing en opleidingen
Ik heb gestudeerd aan Le Cordon Bleu en bij gerenommeerde chef-koks in Hawaii.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou toe
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 2 jaar en ouder mogen deelnemen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
€ 150 Vanaf € 150 per gast
Minimaal € 599 om te boeken
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?