Geniet van een samengesteld aanbod van hapjes en kleine desserts voor je feest. Voorbereiding en opruiming zijn inbegrepen.

Dit feestmaal wordt in één keer geserveerd. De gerechten zijn geïnspireerd op Italiaanse, Japanse, Mexicaanse en Amerikaanse culinaire tradities. Denk aan gerookte gouda macaroni met kaas, spiesjes met shiitake-champignons of komkommer-vlierbloesemsorbet, allemaal gemaakt van verse, seizoensgebonden ingrediënten. Voorbereiding, servies en opruimen zijn allemaal inbegrepen.

Heb je geluk? Probeer dan een verrassingsmenu naar keuze van de chef-kok, gebaseerd op producten van lokale slagers en boerderijen. We houden rekening met allergieën, afkeuren en dieetbeperkingen en stellen vervolgens een heerlijk menu samen dat pas aan jou en je gasten wordt onthuld wanneer we het aan jullie presenteren. Ik zal inkopen doen bij lokale boerderijen en op familiemarkten, de beste en meest interessante ingrediënten uitkiezen en een door de chef geïnspireerd menu samenstellen. Je gaat ervandoor met een lijst met geweldige verkopers om te ontdekken en met een fantastische ervaring.

Geniet van een voorgerecht, aperitief, hoofdgerecht en dessert, geserveerd in een bepaalde volgorde. Een typisch menu kan bestaan uit rucolasalade met gebakken geitenkaas, heirloom-tomaten en citroenvinaigrette; filofyllo-samosa's met gepekelde perziken en ricotta; gevolgd door penne-pasta in gouden rosésaus, daarna passievrucht-crème brûlée als dessert. Voorbereiding, servies en opruimen zijn allemaal inbegrepen.

Een typisch degustatiemenu kan bestaan uit A5 Wagyu-rundvlees, sashimi, kaviaar of truffels. Voorbereiding, servies en opruimen zijn allemaal inbegrepen.

Dit pakket is inclusief lunch, snacks en diner, bereid met verse seizoensingrediënten en opties uit culinaire tradities, variërend van Japans tot Mexicaans. Denk aan authentieke udon-noedels in vegetarische umami-bouillon of samosa's met gepekelde perziken en ricotta. Voorbereiding, servies en opruimen zijn allemaal inbegrepen.