Fusion-tafel door Rodrigo
Naast mijn carrière als chef-kok op cruiseschepen, ben ik tijdens de pandemie een banketbakkerij begonnen.
Automatisch vertaald
Kok in Mexico-Stad
Bezorgd aan huis
Seizoensgebonden menu
€ 63 € 63 per gast
Minimaal € 109 om te boeken
Geniet van een licht maar verfijnd menu dat de verse en levendige ingrediënten van Mexico viert met een seizoensgebonden tintje in een 3-gangenmenu.
Mediterraans-Franse fusion
€ 69 € 69 per gast
Minimaal € 263 om te boeken
Overweeg een ander fusion-aanbod van mediterrane en Frans geïnspireerde gerechten. Dit menu is geschikt voor diegenen die delicate smaken en klassieke technieken waarderen.
Mediterraans-Mexicaanse fusion
€ 77 € 77 per gast
Minimaal € 274 om te boeken
Dit luxe menu combineert mediterrane elegantie met de gedurfde smaken van Mexicaanse gerechten. Je kunt een rijke en feestelijke maaltijd verwachten.
Zeevruchtenmenu
€ 88 € 88 per gast
Minimaal € 317 om te boeken
Kies voor een visgerecht met verse vis, lokale ingrediënten en technische kooktechnieken.
Je kunt Rodrigo een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
Mijn kwalificaties
14 jaar ervaring
Mijn culinaire vaardigheden zijn beïnvloed door de Japanse keuken, cruiseschepen en gebak.
Carrièrehoogtepunt
Naast een culinaire basis in de Japanse keuken heb ik ook een banketbakkerij.
Scholing en opleidingen
Ik heb een diploma voor banketbakken en heb zes jaar op privéjachten gewerkt.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Mijn specialiteiten
4.5 van vijf sterren, van 2 recensies
0 van 0 items weergegeven
Ik kom naar jou toe
Ik reis naar gasten in Mexico-Stad. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 2 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 20 gasten in totaal.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
€ 63 Vanaf € 63 per gast
Minimaal € 109 om te boeken
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?