Een levendige culinaire ervaring in cocktailstijl, geïnspireerd op de gedurfde smaken en de levendige energie van Miami. Gasten kunnen genieten van een zorgvuldig samengestelde selectie van verfijnde kleine hapjes, verse kustgerechten en gerechten om te delen, speciaal bedoeld om gezellig samen te zijn en te vieren. Van Latijns geïnspireerde smaken tot frisse, seizoensgebonden ingrediënten: elk menu is afgestemd op jouw groep en wordt vers bereid voor de avond. Perfect voor vrijgezellenfeesten, verjaardagsfeestjes en stijlvolle avonden met vrienden voordat je de stad in gaat in Miami.

Een verfijnd driegangendiner, speciaal voor intieme bijeenkomsten. Deze ervaring omvat een kort moment onder begeleiding van de chef-kok, waarbij inzicht wordt gegeven in techniek, ingrediënten of het serveren voordat de maaltijd begint. Geniet van een zorgvuldig samengestelde maaltijd, waaronder een voorgerecht, een hoofdgerecht met bijgerechten en een dessert. Extra cursussen op verzoek beschikbaar. Perfect voor een romantisch diner voor twee of een intiem samenzijn.

Een verfijnde proeverij met meerdere gangen, geïnspireerd op de levendige eetcultuur van Zuid-Florida. Dit door de chef geleide diner zet seizoensgebonden ingrediënten, verfijnde techniek en frisse kustsmaken in de schijnwerpers en creëert een reeks gerechten die wereldwijde culinaire invloeden en tropische ingrediënten weerspiegelen. Dit is een 7-gangen-showcase – verwacht gedurfde voorgerechten, luxe verwennerij en een verhaal van smaken dat zorgvuldig door je chef-kok is samengesteld.