Traditie, smaak en kunst door Abimael
Ik bied intieme sushi/fusion-diners, verse ingrediënten en authentieke technieken.
Automatisch vertaald
Kok in Mexico-Stad
Bezorgd aan huis
Sake combineren
€ 27 per gast
Exclusieve combinatie met drie soorten Japanse sake om je Omakase-menu aan te vullen.
Sushi-cursus
€ 51 per gast
Leer drie soorten maki, nigiri en handrollen bereiden met professionele technieken. Inclusief ingrediënten, stapsgewijze begeleiding en gedrukte materialen.
Ervaring met basisvoorzieningen
€ 70 per gast
Ontdek authentieke sushi met 8 stukjes nigiri en maki, met verse ingrediënten en basistechnieken.
Omacase
€ 97 per gast
Intiem traditioneel en fusion sushi-proeverijmenu met verse ingrediënten en authentieke Japanse technieken.
Omakase Fusion-reis
€ 103 per gast
12-delig Omakase-menu dat traditionele en innovatieve smaken combineert met eersteklas ingrediënten. Inclusief de geschiedenis van sushi en geavanceerde technieken.
Chef's Table VIP
€ 135 per gast
Gepersonaliseerd menu met meer dan 15 stukken, met Mukimono en moleculaire technieken. Gastronomische ingrediënten zoals truffels en kaviaar inbegrepen.
Je kunt Abimael een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
Mijn kwalificaties
10 jaar ervaring
Ik ben een sushi- en fusionchef met veel ervaring in Mexico en wereldwijd.
Internationale gastronomie, UVM
Ik heb een diploma in moleculair koken en een gespecialiseerde opleiding in Mukimono.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Mijn specialiteiten
5.0 van vijf sterren, van 3 recensies
0 van 0 items weergegeven
Ik kom naar jou toe
Ik reis naar gasten in Mexico-Stad. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 2 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 50 gasten in totaal.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
Vanaf € 70 per gast
Minimaal € 216 om te boeken
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?