Begin je ochtend met een levendig ontbijt. Je kunt kiezen tussen een Mexicaanse ontbijtbar, een Superfood Bowl Bar of een feel-good internationale brunch. Alle opties kunnen glutenvrij of zuivelvrij zijn. Na het boeken deel ik de menukeuzes, zodat je de ontbijtstijl kunt selecteren die bij je dag past.

Een leuke, authentieke taco-avond met zelfgemaakte tortilla's, kleurrijke vullingen en salsa's. Je kunt kiezen uit verschillende taco-menu's: traditioneel, plantaardig of pescetarisch. Na het boeken deel ik de beschikbare opties, zodat je je perfecte taco-spread kunt kiezen voor een feestelijke en heerlijke avond.

Geniet van een warm familiediner met gerechten die in het midden van de tafel worden geserveerd. Ik kook met verse, seizoensgebonden ingrediënten en bied verschillende menustijlen, niet alleen Mexicaans. Na het boeken deel ik verschillende menu-opties (plantrijk, pescatarisch, GF-vriendelijk, enz.), zodat je de optie kunt kiezen die bij je groep en viering past.

Geniet van een 4-gangen biologische maaltijd + wijnarrangement gemaakt door een privéchef-kok in Mexico-Stad. Een verfijnd diner gemaakt met lokale, seizoensgebonden ingrediënten en elegante presentatie. Je kunt kiezen uit verschillende menustijlen: modern Mexicaans, plantaardig, pescetarisch of volledig glutenvrij. Na het boeken stuur ik je samengestelde menu-opties, zodat je degene kunt selecteren die bij je nacht en voorkeuren past.

Een feestelijk diner met gezellige smaken, winterse ingrediënten en kleurrijke handgemaakte gerechten. Perfect voor Thanksgiving, Kerstmis of Nieuwjaar. Je kunt kiezen uit verschillende vakantiemenu's: traditioneel, plantaardig, GF-vriendelijk of pescetarisch. Na het boeken stuur ik de opties zodat je je ideale vakantiemaaltijd kunt selecteren. Inclusief wijnpairing.