De smaken van Mexico: gezonde maaltijden door Fernanda

Creatieve chef-kok die zielvolle plantaardige gerechten samenstelt met eetbare bloemen, levendige kleuren en bewuste smaken. Oprichter van het eerste veganistische/glutenvrije restaurant van Miami, te zien op tv en in de Today Show.
Automatisch vertaald
Kok in Mexico-Stad
Bezorgd aan huis

Ambachtelijke kleine borden

€ 91 € 91 per gast
Minimaal € 181 om te boeken
Geniet van ambachtelijke kleine borden gemaakt met biologische, plantaardige ingrediënten en gedurfde smaken. Perfect voor intieme evenementen, wellnessbijeenkomsten of privéfeesten in Mexico-Stad. Elke voedende hap combineert gezondheid, creativiteit en intentie, ontworpen om zowel lichaam als geest met liefde te voeden. Menu's zijn aanpasbaar - stuur me een bericht om je perfecte spread te co-creëren.

Artisanal Vegan Grazing Board

€ 91 € 91 per gast
Minimaal € 181 om te boeken
Een levendige spreiding van plantaardige kazen, seizoensfruit, noten, eetbare bloemen, kruidendips en superfoodchocolade. Perfect voor wijnarrangementen, picknicks bij zonsondergang of creatieve bijeenkomsten in Mexico-Stad. Dit samengestelde bord combineert schoonheid, smaak en voeding, gemaakt met biologische, lokale ingrediënten voor een onvergetelijke ervaring die door een chef-kok wordt georganiseerd. Menu's zijn aanpasbaar - stuur me een bericht om de jouwe mede te maken.

Authentieke taco-avond

€ 110 € 110 per gast
Minimaal € 218 om te boeken
Sluit je aan bij een taco-bar van een chef-kok in Mexico-Stad! Geniet van handgemaakte tortilla's met seizoensgebonden vullingen zoals rundvlees, kip, groenten of plantaardige opties, plus gedurfde ambachtelijke salsa's. Dit interactieve diner in gezinsstijl is perfect voor groepen, stellen of feesten. Menu's zijn seizoensgebonden en aanpasbaar. Stuur me een bericht om je perfecte diner te co-creëren.

Zielig Gedeeld Diner

€ 110 € 110 per gast
Minimaal € 218 om te boeken
Vier gedurfde, traditionele smaken met een moderne twist in Mexico-Stad. Geniet van een kleurrijke spread van biologische, lokaal geproduceerde gerechten - verse salades, stevige hoofdgerechten, ambachtelijke bijgerechten - gemaakt door een privékok. Perfect voor groepen, feesten of intieme bijeenkomsten. Proef de authentieke, moderne Mexicaanse keuken in een vrolijke omgeving. Menu's zijn aanpasbaar - stuur me een bericht om je feestmaal te co-creëren.

Plant-Based Bowl-ervaring

€ 110 € 110 per gast
Minimaal € 219 om te boeken
Maak je eigen levendige feestmaal in Mexico-Stad met een privéchef-kok. Met behulp van 100% biologische, plantaardige ingrediënten - bijzondere granen, kleurrijke groenten, eetbare bloemen, veganistische eiwitten en superfood dressings - deze ervaring combineert wellness en smaak. Perfect voor groepen, koppels of wellnessliefhebbers die op zoek zijn naar een soulvolle, intieme bijeenkomst. Menu's zijn seizoensgebonden en aanpasbaar. Stuur me een bericht om de jouwe te co-creëren.

Authentieke Mexicaanse ontbijtbar

€ 110 € 110 per gast
Minimaal € 219 om te boeken
Begin je dag met een privéfeest van een chef-kok in Mexico-Stad! Maak je eigen chilaquiles met verse tortillachips, zelfgemaakte salsa's en biologische toppings. Deze interactieve ochtendervaring brengt gedurfde smaken en lokale ingrediënten aan tafel - perfect voor groepen, gezinnen of reizigers die op zoek zijn naar een leuke, heerlijke start. Menu's zijn aanpasbaar - stuur me een bericht om de jouwe mede te maken.
Je kunt Chef Fernanda een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
19 jaar ervaring
Eigenaar van het eerste plantaardige, glutenvrije restaurant in Miami. Kookt al 20 jaar.
Beroemde klanten
Ik heb voor spraakmakende gasten gekookt, waaronder zangers en politici.
Culinaire school
Ik heb in Mexico en Miami gestudeerd en kreeg mijn vegan-fusion-certificering bij Mark Reinfeld.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

5.0 van vijf sterren, van 3 recensies

0 van 0 items weergegeven

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in Mexico-Stad, Polanco en San Miguel. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 15 jaar en ouder mogen deelnemen.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
€ 91 Vanaf € 91 per gast
Minimaal € 181 om te boeken
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

De smaken van Mexico: gezonde maaltijden door Fernanda

Creatieve chef-kok die zielvolle plantaardige gerechten samenstelt met eetbare bloemen, levendige kleuren en bewuste smaken. Oprichter van het eerste veganistische/glutenvrije restaurant van Miami, te zien op tv en in de Today Show.
Automatisch vertaald
Kok in Mexico-Stad
Bezorgd aan huis
€ 91 Vanaf € 91 per gast
Minimaal € 181 om te boeken
Gratis annuleren

Ambachtelijke kleine borden

€ 91 € 91 per gast
Minimaal € 181 om te boeken
Geniet van ambachtelijke kleine borden gemaakt met biologische, plantaardige ingrediënten en gedurfde smaken. Perfect voor intieme evenementen, wellnessbijeenkomsten of privéfeesten in Mexico-Stad. Elke voedende hap combineert gezondheid, creativiteit en intentie, ontworpen om zowel lichaam als geest met liefde te voeden. Menu's zijn aanpasbaar - stuur me een bericht om je perfecte spread te co-creëren.

Artisanal Vegan Grazing Board

€ 91 € 91 per gast
Minimaal € 181 om te boeken
Een levendige spreiding van plantaardige kazen, seizoensfruit, noten, eetbare bloemen, kruidendips en superfoodchocolade. Perfect voor wijnarrangementen, picknicks bij zonsondergang of creatieve bijeenkomsten in Mexico-Stad. Dit samengestelde bord combineert schoonheid, smaak en voeding, gemaakt met biologische, lokale ingrediënten voor een onvergetelijke ervaring die door een chef-kok wordt georganiseerd. Menu's zijn aanpasbaar - stuur me een bericht om de jouwe mede te maken.

Authentieke taco-avond

€ 110 € 110 per gast
Minimaal € 218 om te boeken
Sluit je aan bij een taco-bar van een chef-kok in Mexico-Stad! Geniet van handgemaakte tortilla's met seizoensgebonden vullingen zoals rundvlees, kip, groenten of plantaardige opties, plus gedurfde ambachtelijke salsa's. Dit interactieve diner in gezinsstijl is perfect voor groepen, stellen of feesten. Menu's zijn seizoensgebonden en aanpasbaar. Stuur me een bericht om je perfecte diner te co-creëren.

Zielig Gedeeld Diner

€ 110 € 110 per gast
Minimaal € 218 om te boeken
Vier gedurfde, traditionele smaken met een moderne twist in Mexico-Stad. Geniet van een kleurrijke spread van biologische, lokaal geproduceerde gerechten - verse salades, stevige hoofdgerechten, ambachtelijke bijgerechten - gemaakt door een privékok. Perfect voor groepen, feesten of intieme bijeenkomsten. Proef de authentieke, moderne Mexicaanse keuken in een vrolijke omgeving. Menu's zijn aanpasbaar - stuur me een bericht om je feestmaal te co-creëren.

Plant-Based Bowl-ervaring

€ 110 € 110 per gast
Minimaal € 219 om te boeken
Maak je eigen levendige feestmaal in Mexico-Stad met een privéchef-kok. Met behulp van 100% biologische, plantaardige ingrediënten - bijzondere granen, kleurrijke groenten, eetbare bloemen, veganistische eiwitten en superfood dressings - deze ervaring combineert wellness en smaak. Perfect voor groepen, koppels of wellnessliefhebbers die op zoek zijn naar een soulvolle, intieme bijeenkomst. Menu's zijn seizoensgebonden en aanpasbaar. Stuur me een bericht om de jouwe te co-creëren.

Authentieke Mexicaanse ontbijtbar

€ 110 € 110 per gast
Minimaal € 219 om te boeken
Begin je dag met een privéfeest van een chef-kok in Mexico-Stad! Maak je eigen chilaquiles met verse tortillachips, zelfgemaakte salsa's en biologische toppings. Deze interactieve ochtendervaring brengt gedurfde smaken en lokale ingrediënten aan tafel - perfect voor groepen, gezinnen of reizigers die op zoek zijn naar een leuke, heerlijke start. Menu's zijn aanpasbaar - stuur me een bericht om de jouwe mede te maken.
Je kunt Chef Fernanda een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
19 jaar ervaring
Eigenaar van het eerste plantaardige, glutenvrije restaurant in Miami. Kookt al 20 jaar.
Beroemde klanten
Ik heb voor spraakmakende gasten gekookt, waaronder zangers en politici.
Culinaire school
Ik heb in Mexico en Miami gestudeerd en kreeg mijn vegan-fusion-certificering bij Mark Reinfeld.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

5.0 van vijf sterren, van 3 recensies

0 van 0 items weergegeven

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in Mexico-Stad, Polanco en San Miguel. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 15 jaar en ouder mogen deelnemen.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?