Klassieke Italiaanse gerechten door Matteo
Ik ben een chef-kok die gespecialiseerd is in veganistische, moleculaire en sous-vide-gerechten.
Automatisch vertaald
Kok in Milaan
Bezorgd aan huis
Italiaanse pizza showcooking
€ 100 per gast
Een selectie gebakken pasta, supplì, arancini; Selectie van ambachtelijke pizza's in showcooking met premium ingrediënten; Zelfgemaakte gelato. Prosecco+ ambachtelijk bier
Klassiek Italiaans feestmaal
€ 120 per gast
Bruschetta en prosecco; Vitello tonnato met knapperige selderij en zwarte olijven; saffraanrisotto of handgemaakte tagliatelle met ragout; kalfsossobuco met champignons of gehaktballen in tomatensaus met aardappelpuree
Privékok op maat
€ 160 per gast
Als persoonlijke chef-kok bied ik culinaire ervaringen op maat, waarbij ik menu's samenstel die zijn afgestemd op jouw dieetwensen en voorkeuren, zodat je in het comfort van je eigen huis een onvergetelijke eetervaring hebt.
Italiaanse gastronomische hoogstandjes
€ 200 per gast
Amuse-bouche; Italiaanse carpaccio met zwarte truffel; witte chocolade en rozé risotto; Fassona-rundvleesfilet met vijgen en seizoensgroenten; kaasselectie; triple chocolade semifreddo
Je kunt Matteo een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
Mijn kwalificaties
15 jaar ervaring
Ik werk samen met sommeliers, bartenders en bedienend personeel om ervoor te zorgen dat klanten geweldig dineren.
Carrièrehoogtepunt
Ik heb elite klanten bediend, waaronder royals en topmanagers.
Onderwijs en training
Ik heb in gerenommeerde restaurants en hotels in Italië gewerkt.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou toe
Ik reis naar gasten in Milaan. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Je kunt ook naar mij toe komen:
20143, Milaan, Lombardije, Italië
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 2 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 10 gasten in totaal.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
Matteo is een zakelijke host
De host is verantwoordelijk voor deze service.
Vanaf € 100 per gast
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?