Wereldreisende menu's van chef-kok Lamor
Ik ben een formeel opgeleide chef-kok die heeft gekookt voor beroemdheden zoals Nas en Nephew Tommy.
Automatisch vertaald
Kok in Los Angeles
Bezorgd aan huis
Cocktailhapjes
€ 18 per gast
Dit menu biedt een scala aan hapklare lekkernijen die zijn ontworpen om van te genieten tijdens het mengen van drankjes. Proefgerechten zijn onder andere spinaziedip, bruschetta, BLT-saladewraps en bruine suikerham en Zwitserse kaassliders.
Feestbuffet
€ 34 per gast
Dit arrangement wordt aanbevolen voor grotere groepsbijeenkomsten en biedt een scala aan opties die worden geserveerd in chafing gerechten met bestek. Geniet van gerechten zoals lamsboutlollypoppen, aardappelgratin, citroengroene bonen en knoflookbroodjes.
Ontbijt/brunch-special
€ 43 per gast
Ontbijt- en brunchopties mimosa's bar, koffiestation garnalen en grits, kip en wafels, omeletten, enz. begin je dag met smaak
Kookles met 3 gangen
€ 112 per gast
Kies uit Creoolse, Zuidelijke, Amerikaanse of Franse menuopties en help bij het hakken en kruiden in een praktische les. Kies uit voorgerechten zoals rivierkreeftbrood of garnalenbisque. Voorgerechten zijn onder andere romige Cajun-kip en worstpasta, Parmezaanse broccoli met gebakken champignons of Florentijnse kip met in honing geroosterde wortelen. Als dessert kun je kiezen voor broodpudding of perzikcobbler.
Comfortfood op een bord
€ 120 per gast
Geniet van drie tot vijf gangen met dit full-service dinerpakket. Opties zijn een entrecote met aardappelpuree of gegratineerde aardappelen, naast broccoli, sperziebonen of asperges. Of geniet van gerechten zoals in wijn gestoofde runderribbetjes, vergezeld van romige polenta en met honingknoflookboter geroosterde wortelen. Sluit de maaltijd af met een dessert zoals zelfgemaakte cheesecake of crème brûlée.
Je kunt Eric een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
Mijn kwalificaties
12 jaar ervaring
Door mijn werk in de horeca leerde ik de Creoolse, Zuidelijke, Amerikaanse en Franse keuken kennen.
Voor beroemdheden
Ik heb maaltijden bereid voor de rapper Nas en de komiek Nephew Tommy.
Afgestudeerd aan een culinaire school
Ik heb mijn vaardigheden bijgeschaafd aan het Chef John Folse Culinary Institute in Louisiana.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Mijn specialiteiten
4.75 van vijf sterren, van 4 recensies
0 van 0 items weergegeven
Ik kom naar jou toe
Ik reis naar gasten in Los Angeles, Santa Monica, West Hollywood en Beverly Hills. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 12 jaar en ouder mogen deelnemen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
Vanaf € 112 per gast
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?