Seizoensgebonden Italiaanse keuken van chef-kok Stefano
Ik deel mijn culinaire passie via dinermenu's en kooklessen bij Gambero Rosso.
Automatisch vertaald
Kok in Rome
Bezorgd aan huis
Apericena Fingerfood
"Proeverij van 5 gastronomische hapjes, geselecteerd uit een verscheidenheid aan vis, vlees en vegetarische/veganistische opties."
€ 30 € 30 per gast
Minimaal € 600 om te boeken
Rome op het bord
Een reis door de authentieke smaken van de Romeinse keuken. Het menu bestaat uit vier gangen, waaronder een traditioneel voorgerecht, een voorgerecht naar keuze (carbonara, amatriciana of cacio e pepe), een hoofdgerecht (zoals coda alla vaccinara of saltimbocca) en een typisch dessert (zoals maritozzo of ricotta en zure kersentaart). Elke gang wordt vergezeld door verhalen en de warmte van een Romeinse verwelkoming.
€ 85 € 85 per gast
Minimaal € 200 om te boeken
Vleesdiner
Samen kiezen we het menu op basis van je voorkeuren, om een op maat gemaakte gastronomische vleesreis te creëren. Vier verfijnde gangen, bereid met verse en hoogwaardige ingrediënten. Het menu bestaat uit: aperitief, voorgerecht, hoofdgerecht en dessert.
€ 90 € 90 per gast
Minimaal € 180 om te boeken
De smaak van Italië
Proef een meergangenmaaltijd met zeevruchten en seizoensgebonden producten.
€ 100 € 100 per gast
Minimaal € 300 om te boeken
Visdiner
Samen kiezen we het menu op basis van je voorkeuren, om een op maat gemaakte gastronomische visreis te creëren. Vier verfijnde gangen, bereid met verse en hoogwaardige ingrediënten. Het menu bestaat uit een aperitief, een voorgerecht, een hoofdgerecht en een dessert.
€ 100 € 100 per gast
Minimaal € 200 om te boeken
Je kunt Stefano een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
Mijn kwalificaties
10 jaar ervaring
Mijn gerechten zijn gezond, duurzaam en gemaakt met seizoensgebonden ingrediënten.
Samenwerken met andere chef-koks
Mijn tijd bij Gambero Rosso bracht me naar culinaire samenwerkingen met gerenommeerde chef-koks.
Opgeleid in restaurants in Rome
Ik ben nu een inwonende chef-kok bij Gambero Rosso, een Italiaanse keukenuitgeverij.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou toe
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
Stefano is een particuliere host
De host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 90 Vanaf € 90 per gast
Minimaal € 180 om te boeken
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?