De smaken van Portugal: een culinair verhaal van chef-kok Mateus
Beleef een warme avond vol Portugees comfortfood, bereid met liefde en lokale flair.
Neem voor het boeken contact met ons op voor een offerte op maat. We reizen graag buiten Lissabon; er kunnen reiskosten van toepassing zijn.
Automatisch vertaald
Kok in Santarem
Bezorgd aan huis
Een ochtend aan de tafel van de chef-kok
Een ontspannen ochtend met seizoensgerechten, doordachte smaken en goed gezelschap, ontworpen om van een brunch een onvergetelijke culinaire ervaring te maken.
Mijn doel is eenvoudig: betekenisvolle momenten creëren rond de tafel, met warmte, precisie en aandacht voor elk detail.
Uitzonderlijke ingrediënten. Eerlijke keuken. Prachtig uitgevoerd.
€ 35 € 35 per gast
Minimaal € 355 om te boeken
Lunchervaring van de chef-kok
Geniet van een authentieke Portugese 3-gangenlunch, bereid in het comfort van je eigen huis.
Je ervaring begint met een delicaat amuse-bouche, gevolgd door een verfijnd voorgerecht, een traditioneel Portugees hoofdgerecht en een handgemaakt dessert. Elk gerecht is vers bereid met hoogwaardige ingrediënten en authentieke smaken. Er kan op verzoek worden ingespeeld op vegetarische, veganistische en andere dieetvoorkeuren.
Creëer onvergetelijke herinneringen aan tafel.
Neem contact met ons op voordat je boekt.
€ 50 € 50 per gast
Minimaal € 450 om te boeken
Privédiner door chef-kok Mateus
Geniet thuis van een warm en authentiek Portugees 3-gangenmenu. Je avond begint met een delicaat amuse-bouche, gevolgd door een verfijnd voorgerecht, een traditioneel hoofdgerecht en een prachtig gemaakt dessert. Elk gerecht viert Portugese smaken met een elegante, zelfgemaakte touch. Er wordt graag rekening gehouden met dieetvoorkeuren, waaronder vegetarische en veganistische opties. Een gezellige en onvergetelijke reis door de Portugese keuken.
Neem contact met ons op voordat je boekt.
€ 65 € 65 per gast
Minimaal € 355 om te boeken
Portugees familiefeestmaal
Verzamel familie en vrienden rond de tafel voor een authentiek Portugees feestmaal in familiestijl. Geniet van een royale selectie traditionele gerechten om te delen, ter ere van de warmte en smaken van Portugal.
Elke maaltijd wordt vers bereid bij jou thuis met hoogwaardige ingrediënten en zelfgemaakte recepten. Er kan op verzoek worden ingespeeld op vegetarische, veganistische en andere dieetvoorkeuren.
Creëer samen onvergetelijke momenten met heerlijk eten.
Neem contact met ons op voordat je boekt.
€ 65 € 65 per gast
Minimaal € 485 om te boeken
Intiem huwelijksdiner
Creëer onvergetelijke herinneringen met een elegante privé-dinerervaring voor je intieme bruiloft. Elk menu is perfect voor uitjes, burgerlijke ceremonies en kleine feesten en zorgvuldig samengesteld om jullie speciale dag te weerspiegelen. Met ervaring in het organiseren van intieme bruiloften, waaronder feesten in Frankrijk, wordt elk detail met zorg, passie en uitzonderlijke aandacht voorbereid.
Momenten creëren rond de tafel die blijvende herinneringen worden.
Neem contact met ons op voordat je boekt.
€ 80 € 80 per gast
Minimaal € 1.200 om te boeken
Aangepast menu
Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Tarieven op aanvraag
4,97 van vijf sterren, van 288 recensies
Mijn kwalificaties
8 jaar ervaring
Ik heb in restaurants in heel Portugal gewerkt die mijn persoonlijke kookstijl weerspiegelen.
Carrièrehoogtepunt
Masterclasses bij Le Cordon Bleu en evenementen in Lissabon en Parijs markeren mijn reis.
Scholing en opleidingen
Ik heb mijn diploma Culinary Management behaald aan de Escola de Hotelaria e Turismo.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou toe
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Je kunt ook naar mij toe komen:
1150-021, Lisboa, Portugal
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 12 jaar en ouder mogen deelnemen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
Mateus Alexsander is een particuliere host
De host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 176 Vanaf € 176 per gast
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?